Chị Nguyễn Thị Thu Dung (29 tuổi), nhân viên kế toán cho Công ty TNHH Kim Bình Long, Q.Gò Vấp (TP.HCM), cho biết: “Từ khi có dịch Covid-19 đến nay gia đình không thuê người giúp việc nữa nên mình phải đi chợ nấu ăn cho cả nhà. Ngoài những món ăn thông thường cho bữa cơm hằng ngày như: canh rau, đồ xào, cá chiên, thịt kho... thì những ngày rảnh rỗi do cách ly xã hội để phòng dịch Covid-19, mình lên mạng xem YouTube tìm hiểu cách nấu thêm những món ăn mà trước giờ mình chưa bao giờ nấu, kiều như: lẩu gà lá é, bánh xèo hải sản, bánh cuốn nhân thịt...”.
Theo chị Trần Thị Trang, nhà ở đường số 10, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức (TP.HCM), những ngày cách ly xã hội để phòng dịch Covid-19, ngoài việc dạy con gái 12 tuổi học online thì thời gian rảnh hai mẹ con cứ lên mạng xem các video qua kênh YouTube về cách nấu những món ăn rồi vào bếp thực hành.
Món cơm hấp lá sen của chị Trần Thị Trang và con gái làm Trang Trần |
“Tính ra cả tuần nay hai mẹ con cũng làm được mấy món ngon rồi đó chứ. Hôm trước thì làm món cánh gà nướng tẩm mật ong, chim cút chiên bơ, phở, bò kho. Còn mới hôm qua (6.4), hai mẹ con lên mạng làm món cơm hấp lá sen rất thành công, cả nhà ai ăn cũng khen ngon”, chị Trang khoe.
Cứ tưởng nấu ăn chỉ có chị em phụ nữ quan tâm nhưng cánh mày râu cũng chịu khó nghiên cứu không kém. Anh Nguyễn Tuấn Anh (31 tuổi), ngụ tại chung cư Ngô Tất Tố, P.19, Q.Bình Thạnh (TP.HCM), chia sẻ: “Những ngày ở nhà cách ly xã hội cũng hơi rảnh rỗi nên mình lên mạng xem YouTube về cách nấu món mực hấp gừng. Nhờ xem clip mà mình biết thêm cách làm món này ngon hơn”.
Món mực hấp hành, gừng của anh Tuấn Anh NVCC |
Chị Kiều Nhung, bếp trưởng của Nhà hàng ẩm thực Làng Quê (tỉnh Bình Dương), chia sẻ: “Nấu ăn chẳng có gì khó khăn cả. Với thời đại công nghệ thông tin phát triển và có rất nhiều người làm YouTube, trong đó có những trang chuyên về nấu ăn thì bạn không cần phải lo lắng, cứ vào đó mà học miễn phí. Có thể những lần đầu bạn nấu chưa ngon, trình bày chưa bắt mắt như trong clip, nhưng tôi khuyên bạn đừng nản mà hãy tiếp tục làm thêm vài lần nữa ắt hẵn sẽ thành công".
Theo chị Nhung, trong những ngày cách ly xã hội để phòng dịch Covid-19, mọi người hãy tranh thủ thời gian ở nhà lên mạng học cách nấu thêm những món ăn phục vụ gia đình, có dịp trỗ tài đãi người thân, bạn bè cũng là một điều thú vị.
Bình luận (0)