- An Giang
- Bình Dương
- Bình Phước
- Bình Thuận
- Bình Định
- Bạc Liêu
- Bắc Giang
- Bắc Kạn
- Bắc Ninh
- Bến Tre
- Cao Bằng
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Điện Biên
- Đà Nẵng
- Đà Lạt
- Đắk Lắk
- Đắk Nông
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Nội
- Hồ Chí Minh
- Hà Giang
- Hà Nam
- Hà Tĩnh
- Hòa Bình
- Hưng Yên
- Hải Dương
- Hải Phòng
- Hậu Giang
- Khánh Hòa
- Kiên Giang
- Kon Tum
- Lai Châu
- Long An
- Lào Cai
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Nam Định
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Ninh Thuận
- Phú Thọ
- Phú Yên
- Quảng Bình
- Quảng Nam
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sóc Trăng
- Sơn La
- Thanh Hóa
- Thái Bình
- Thái Nguyên
- Thừa Thiên Huế
- Tiền Giang
- Trà Vinh
- Tuyên Quang
- Tây Ninh
- Vĩnh Long
- Vĩnh Phúc
- Vũng Tàu
- Yên Bái
Hủ tiếu dê gốc Hoa nức tiếng khu Chợ Lớn: thịt mềm rụm, nước lèo đặc sệt
Hủ tiếu dê gốc Hoa được lòng rất nhiều thực khách quanh khu Chợ Lớn bởi hương vị độc đáo của thịt dê, kết hợp khéo léo các hương liệu đậm mùi để tạo ra món ăn nóng hổi, nhẹ nhàng và thơm ngon cho một bữa sáng chắc bụng.
Tự động phát
Tiệm hủ tiếu dê ở số 292 Lạc Long Quân (Q.11, TP.HCM) của bà Ông Thị Hạnh là một trong những tiệm hủ tiếu dê ngon có tiếng tại Chợ Lớn, khi mỗi ngày bán hơn 100 kg dê với đầy đủ thịt, sườn, gân, da, sụn.
 |
Hủ tiếu dê là một trong những món ngon đáng trải nghiệm của người Hoa Chợ Lớn |
 |
Bà Hạnh, chủ quán hủ tiếu dê Thuận Ký |
 |
Thịt dê được chế biến cẩn thận, nấu với nhiều vị thuốc Bắc |
 |
Hủ tiếu mềm được chan nước lèo, để riêng |
 |
Mỗi tô hủ tiếu dê có giá chỉ từ 50.000 đồng |
Hủ tiếu dê với nước lèo đặc sệt, được nêm vào rất nhiều hương liệu thảo dược. Mỗi phần hủ tiếu dê sẽ có nhiều lựa chọn cho đồ ăn đi kèm. Từ thịt nạc, sườn, da, sụn đến lưỡi, lỗ tai. Hủ tiếu dê của bà Hạnh sẽ ăn kèm rau tía tô, chấm chao sa tế.
Lạ mà quen: bánh canh cua ăn kèm bào ngư nguyên con cực hiếm tại Sài Gòn
Tìm một quán bánh canh cua ngon không quá khó khi dạo một vòng Sài Gòn. Nhưng bánh canh cua có thêm bào ngư sang chảnh, chuẩn sashimi, ăn kèm với chả cá rô đồng dân dã lại chính là sự kết hợp mới lạ, được nhiều thực khách quan tâm.
Bình luận