Như Thanh Niên đề cập, bước vào năm học mới, những câu chuyện xoay quanh bữa ăn bán trú đang là mối quan tâm của nhiều phụ huynh học sinh (PHHS).
Mới đây, vào ngày 14.9, Trường THCS Hồ Văn Long (P.Bình Tân, TP.HCM) mời đại diện PHHS đến giám sát bữa ăn bán trú tại trường. Đến chiều cùng ngày, nhà trường nhận được thông tin về việc PH phản ánh chất lượng suất ăn, trong đó có hình ảnh suất thịt gà được cho là chưa chín kỹ. Sau khi nhận được báo cáo, UBND P.Bình Tân đã chỉ đạo nhà trường tạm ngưng hợp tác với đơn vị cung cấp suất ăn và phối hợp công an phường xác minh, xem xét, giải quyết.
Bếp ăn trường học phục vụ hàng ngàn học sinh mỗi ngày phải được quản lý bằng tiêu chuẩn cao
ẢNH: DƯƠNG PHONG
Trước đó, PH Trường tiểu học Trung Giã (xã Trung Giã, Hà Nội) phản ánh về bữa ăn bán trú ngày đầu đến trường sau khai giảng quá "lèo tèo". Theo các PH, suất cơm trị giá 40.000 đồng (thành phố hỗ trợ 28.000 đồng, tăng 8.000 đồng so với năm trước, PH đóng thêm 12.000 đồng) nhưng chỉ có chút thịt băm, một xiên thịt nhỏ và giá đỗ. Các con đi học về than đói và chê các món ăn ở trường khó ăn.
Đề cập bữa ăn bán trú tại trường học, nhiều bạn đọc (BĐ) Thanh Niên chia sẻ: "Cho con ăn bán trú tại trường vừa tiện nhưng cũng… vừa lo".
Làm sao biết đủ hay thiếu chất ?
BĐ Yến Anh (có con học mầm non tại TP.HCM) chia sẻ: "Lo nhất là không biết con đang thiếu hay thừa chất nào. Tôi thường xem kỹ thực đơn cô giáo gửi, chiều đón con về cũng cho con uống thêm sữa, ăn sữa chua... Chỉ biết theo dõi cân nặng, chiều cao. Con còn nhỏ, khó hỏi về bữa ăn trên trường".
Nhận xét thêm về nỗi lo "ăn bán trú trên trường có đủ chất", BĐ Nguyễn Hoàng Tiến Dũng nêu: "Đây đúng là vấn đề nhiều PH quan tâm lúc này. Vì suất ăn bán trú cơ bản là giống nhau, trong khi mỗi bạn nhỏ lại có những nhu cầu dinh dưỡng, hấp thụ khác nhau, đặc biệt ở lứa tuổi học sinh".
Phải khắc phục, kiểm soát để không còn xảy ra cảnh thực phẩm không an toàn lọt vào suất ăn bán trú của HS.
le thanh nguyen
Trẻ con ăn uống ở trường mỗi ngày, đâu thể coi là chuyện nhỏ. Tôi nghĩ cần xử lý thật nghiêm các công ty cung cấp thực phẩm kém chất lượng. Chỉ cần một vụ làm mạnh tay thì những nơi khác mới bắt đầu sợ.
Trần Mạnh
Đừng để tái diễn cảnh xin lỗi vài câu, hứa chấn chỉnh rồi đâu lại vào đó.
Đào Hồng Cẩm
Góp ý kiến, BĐ Quý Nguyễn Trọng chia sẻ: "Giải pháp tốt nhất vẫn là thường xuyên quan tâm, chăm sóc con trẻ chu đáo, kỹ lưỡng. Đối với các con đang ăn bán trú ở trường, thường chỉ ăn bữa trưa, cha mẹ nên quan tâm chất lượng bữa ăn và ghi nhớ thực đơn. Các bữa ăn còn lại trong ngày, chúng ta sẽ phải chủ động bổ sung đầy đủ cho con. Như vậy, chúng ta vẫn kiểm soát tốt nhu cầu dinh dưỡng của con".
Giám sát thực chất
Nhấn mạnh tầm quan trọng của bữa ăn bán trú đối với mọi gia đình có con em đang độ tuổi HS, BĐ Trường Lưu phân tích: "Bữa ăn bán trú là một mô hình rất tốt để cộng đồng chia sẻ cùng mỗi gia đình trong việc chăm lo cho trẻ em. Nhiều địa phương đã chủ động trích ngân sách để hỗ trợ cho mỗi suất ăn bán trú nhằm giúp cha mẹ các em yên tâm công tác. Như vậy, câu chuyện còn lại là nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn phải làm sao để xứng đáng với những gửi gắm ấy".
BĐ Lê Văn Khương nêu ý kiến: "Từ mầm non cho đến cấp THPT, bếp ăn, phòng ăn cần công khai minh bạch, gắn camera để PH cùng tham gia giám sát thì mọi nguy cơ sẽ được giải quyết ổn thỏa".
BĐ Nguyễn Hồng Quang đề nghị: "Nếu đã xác định bếp ăn trường học phục vụ hàng ngàn HS mỗi ngày thì phải quản lý bằng tiêu chuẩn rất cao. Đơn vị nào để xảy ra sự cố phải bị xử lý mạnh tay. Tôi nghĩ cần có danh sách công khai những doanh nghiệp từng vi phạm để PH và trường học cùng giám sát".
Bình luận (0)