Ngày mới với tin tức sức khỏe: Những ai không nên dùng đậu xanh?

01/07/2023 00:10 GMT+7

'Đậu xanh là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất. Chúng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có thể giải độc và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính. Tuy nhiên cũng có những trường hợp không nên dùng đậu xanh'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này!

Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Người dân các nước thường làm gì để ngủ ngon hơn?; Tác hại bất ngờ của lo âu đến sức khỏe; Lợi ích sức khỏe của mãng cầu xiêm...

Đậu xanh và khả năng giải độc, ngừa bệnh

Đậu xanh là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất. Chúng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có thể giải độc và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.

Bác sĩ Lê Thị Thúy Hằng (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3) cho biết theo y học cổ truyền, đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính mát. Công dụng chủ yếu là thanh nhiệt, giải độc, bớt đau sưng, ích khí lực, điều hòa ngũ tạng, nấu ăn bổ mát và trừ các bệnh nhiệt.

Đậu xanh và khả năng giải độc, ngừa bệnh - Ảnh 1.

Đậu xanh là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất

SHUTTERSTOCK

Vỏ đậu xanh giải nhiệt độc giúp bớt mờ mắt. Các bệnh lý dùng đậu xanh để điều trị như giải cảm sốt, giải ngộ độc thuốc hay thức ăn hoặc uống thuốc quá liều, chống các bệnh ôn nhiệt mùa hè, chữa giời leo, giải rượu, trị bí tiểu…

Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng đậu xanh là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất. Trong bài viết được đăng tải trên chuyên trang sức khỏe Healthline hồi tháng 5.2023, thạc sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Ryan Raman, đang làm việc Đại học Auckland (New Zealand), cho biết trong đậu xanh có chứa nhiều axit amin thiết yếu (tức các hợp chất hữu cơ kết hợp với nhau để tạo thành protein), chẳng hạn như phenylalanine, leucine, isoleucine, valine, lysine, arginine… Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 1.7.

Người dân các nước thường làm gì để ngủ ngon hơn?

Người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới từ lâu đã có những phương pháp khác nhau nhằm dễ đi vào giấc ngủ và có được giấc ngủ ngon hơn.

Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của cơ thể. Mất ngủ có thể dẫn đến các dấu hiệu mệt mỏi, kém tập trung, đau đầu,… Để dễ đi vào giấc ngủ và có giấc ngủ ngon, người dân nhiều nước trên thế giới từ lâu đã có những phương pháp riêng. Các giải pháp này đã được chứng minh có tác dụng trong việc giúp giấc ngủ ngon hơn.

Người dân các nước thường làm gì để ngủ ngon hơn? - Ảnh 1.

Để dễ đi vào giấc ngủ, người dân nhiều nước trên thế giới từ lâu đã có những phương pháp riêng

Shutterstock

Trung Quốc. Nhiều người Trung Quốc có phương pháp ngâm chân buổi tối để có được giấc ngủ ngon hơn. Phương pháp này có nguồn gốc từ y học cổ truyền Trung Quốc và được xem là một cách tuyệt vời để thư giãn, xoa dịu những cơn mệt mỏi.

Để thực hiện phương pháp này, bạn cần một bồn tắm hoặc chậu nhỏ. Sau đó, bạn pha nước ấm với các thành phần thư giản như muối tắm, tinh dầu an toàn cho da, vỏ trái cây, các loại thảo mộc... Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 1.7.

Tác hại bất ngờ của lo âu đến sức khỏe

Tình trạng viêm trong cơ thể là vấn đề thể chất. Thế nhưng nhiều bằng chứng khoa học cho thấy viêm cũng có thể do một số vấn đề sức khỏe tâm lý gây ra. Trong đó, lo âu được xem là có liên quan với tình trạng viêm trong cơ thể, khiến dễ mắc bệnh vặt.

Viêm là tình trạng mà hệ miễn dịch hoạt động để phản ứng lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, chất gây dị ứng hay mô bị tổn thương, chẳng hạn như rách da. Các biểu hiện dễ nhận biết của viêm là sưng, đỏ, đau và mất chức năng ở vùng bị ảnh hưởng.

 Tác hại bất ngờ của lo âu đến sức khỏe  - Ảnh 1.

Lo âu làm tăng mức độ căng thẳng và khiến các mô trong cơ thể dễ bị viêm nhiễm hơn

SHUTTERSTOCK

Trong khi đó, lo âu là một trong những vấn đề tâm lý tâm thần phổ biến nhất. Chỉ tính riêng tại Mỹ, thống kê của Liên minh quốc gia về bệnh tâm thần Mỹ (NAMI) cho thấy có đến hơn 40 triệu người Mỹ đang bị rối loạn lo âu. Người bệnh sẽ có cảm giác lo lắng hoặc sợ hãi tột độ kèm theo các triệu chứng thể chất như nhức đầu, đổ mồ hôi, mệt mỏi, vấn đề tiêu hóa.

Hiện tại, các nhà khoa học vẫn chưa thể chắc chắn liệu lo âu có gây viêm hay không. Tuy nhiên, nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa 2 tình trạng này. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.