 Trẻ con kén ăn có thể là do ảnh hưởng từ cha mẹ - Ảnh: Shutterstock |
Nghiên cứu mới của các nhà tâm lý học thuộc Đại học California tại Santa Barbara (Mỹ) cho rằng việc thích hay ghét một loại thức ăn nào đó của lũ trẻ là do bị ảnh hưởng từ người lớn, theo Daily Mail.
“Ăn uống là hoạt động mang tính xã hội cao. Không chỉ thực phẩm quan trọng mà người ăn chung cũng vậy. Sở thích ăn uống của họ sẽ ảnh hưởng việc lựa chọn thực phẩm của chúng ta”, tiến sĩ Zoe Liberman, chuyên gia nghiên cứu về não bộ và trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết.
tin liên quan
Mẹo giữ bàn chải đánh răng luôn sạch khuẩnSử dụng bàn chải đánh răng chứa vi sinh vật, virus và vi khuẩn có
thể gây nhiễm trùng miệng.
“Khi lũ trẻ thấy ai đó ăn một loại thực phẩm, chúng sẽ chú ý phản ứng của người đó để tìm hiểu về các loại thực phẩm xem có ăn được không”, tiến sĩ Liberman nói thêm.
Khi còn nhỏ, trẻ con sẽ cho rất nhiều thứ chúng chộp được trong tầm tay vào miệng, từ thức ăn, đồ chơi, bùn đến xà bông. Nghiên cứu cho thấy thực chất quá trình khám phá và ăn uống của chúng lại phức tạp hơn chúng ta tưởng.
Lũ trẻ sẽ ăn nhiều hơn khi có ai cùng ăn với chúng. Quá trình tương tác khi ăn sẽ hình thành những ký ức hạnh phúc hay trải nghiệm thú vị nào đó.
tin liên quan
Những lý do khiến bạn tăng cân ít ngờ tớiCăng thẳng, chu kỳ kinh nguyệt và cảm xúc tồi tệ là 3 nguyên nhân khiến bạn tăng cân ít ngờ tới, theo Daily Mail.
Các ký ức vui vẻ này sẽ liên kết với một số loại thực phẩm. Qua thời gian, những trải nghiệm như vậy sẽ hình thành sở thích ăn uống và cách lựa chọn loại thức ăn sau này.
Những phát hiện mới có thể giúp các chuyên gia y tế tận dụng tác động của yếu tố xã hội để thúc đẩy thói quen dinh dưỡng của chúng, chứ không chỉ tập trung vào giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, theo Daily Mail.
Bình luận (0)