Lợi ích bất ngờ của hạt óc chó liên quan đến giấc ngủ

Theo chuyên trang sức khỏe Health, một nghiên cứu năm 2025 cho thấy ăn 40 gram hạt óc chó mỗi ngày có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ ở người trẻ tuổi, nhờ hàm lượng melatonin và tryptophan tự nhiên có trong loại hạt này. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng lưu ý nghiên cứu vẫn còn một số hạn chế cần cân nhắc.

Kết quả cho thấy, khi ăn hạt óc chó đều đặn, người tham gia có lượng melatonin buổi tối tăng đáng kể, thời gian đi vào giấc ngủ ngắn hơn, điểm số chất lượng giấc ngủ tổng thể cao hơn và ít buồn ngủ vào ban ngày hơn. Melatonin chính là hormone do cơ thể tự sản sinh, thường tăng cao vào buổi tối để báo hiệu đã đến giờ đi ngủ.