Tết cho em trao 1.000 phần quà cho học sinh khó khăn ở TP.HCM  /// Ảnh: Mỹ Hạnh

Tết từ tâm

0
Những chiếc bánh chưng, những gói mứt tết, những khoản tiền sẵn sàng chuyển lúc nửa đêm để giúp cô bé nghèo đủ tiền theo học đại học... Những cái tết từ tâm như thế cho thấy sức mạnh thiện nguyện của cộng đồng.
Mứt từ trái cóc Việt Nam /// Giang Vũ

Cô gái truyền cảm hứng làm mứt tết cho người trẻ

0
Những chiếc thố gốm mở ra, thấy bên trong rực rỡ sắc màu: vàng cam của quất (tắc), trắng sữa của dừa, vàng tươi của xoài dẻo… ấy là ta biết tết đã về. Mứt tết đã làm nên hương vị tết truyền thống của Việt Nam.
Làm mứt tắc dễ dàng theo công thức của hotmom Huyền Trang

Làm mứt tắc dễ dàng theo công thức của hotmom Huyền Trang

0
Hotmom Huyền Trang nổi tiếng trên mạng xã hội với lượng người theo dõi lớn nhờ những bí quyết làm món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà. Vào những ngày cuối năm, chị Huyền Trang hướng dẫn bạn đọc của Báo Thanh Niên làm món mứt tắc vàng ươm để ăn kèm trong những ngày tết. Món mứt vừa ngọt ngọt chua chua, màu vàng ươm, vừa đẹp mâm cỗ tết vừa ăn ngon thể hiện sự khéo tay của chủ nhà khi mời khách.
Nhiều người thích mua thực phẩm tết được làm thủ công 

 /// K.Loan

Nở rộ thực phẩm tết tự làm

2
Càng gần đến Tết Nguyên đán, hàng loạt sản phẩm như mứt dừa, mứt gừng, mứt vỏ bưởi, mứt cà chua, mứt me đến lạp xưởng, giò chả… tự làm (handmade) được rao bán ngày càng nhiều thông qua Facebook cá nhân đã thu hút được khá nhiều khách hàng.
Đặc sản thập phương

Đặc sản thập phương

0
Chợ tết ở TP.HCM ngày nay không chỉ là nơi tập kết đặc sản ba miền mà còn quy tụ đặc sản thập phương - ngoài nguồn từ bắc, trung, nam thì còn có không ít sản phẩm đến từ Thái Lan, Campuchia, Lào, Ấn Độ...
Món ngon dễ làm: Mứt dừa

Món ngon dễ làm: Mứt dừa

0
Trong khay mứt Tết của người miền Nam thường ít khi thiếu mứt dừa. Nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản lại ngon miệng.
Tiêu hủy hơn 10 tấn mứt Trung Quốc /// Ảnh: Lâm Viên

Tiêu hủy 10 tấn mứt có nguồn gốc Trung Quốc

5
Chiều 23.1, tại khu vực bãi rác Cam Ly, TP.Đà Lạt (Lâm Đồng), các cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng tiến hành tiêu hủy hơn 10 tấn mứt các loại có xuất xứ từ Trung Quốc.
Ảnh minh họa

Mứt tết mẹ làm

3
Nhớ ngày xưa, vào độ nửa tháng chạp, mẹ đã tất bật mua gừng, củ nghệ, bí đao, dừa, cà rốt về làm mứt tết. Mấy chị em lăng xăng làm phụ, đứa cạo củ gừng, củ nghệ, đứa gọt bí đao, cà rốt, đứa nạo dừa, ngào đường còn công đoạn chính phải tự tay mẹ thực hiện. 
Tết về làng mứt

Tết về làng mứt

0
Nép bên dòng Ô Lâu, có một ngôi làng chuyên làm mứt gừng, truyền thống dễ đến cả trăm năm, đó là làng mứt Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, H.Hải Lăng, Quảng Trị)...
Làm mứt trên vỉa hè

Làm mứt trên vỉa hè

0
Cứ vào dịp cuối năm, nhiều cơ sở làm mứt dạng thời vụ ở TP.HCM chạy đua vào cuộc. Điều đáng nói là phần lớn những cơ sở này chế biến mứt không đảm bảo vệ sinh.
Mứt sắn dây

Mứt sắn dây

0
Những ngày giáp tết, người quê tôi lại nôn nao, quây quần bên bếp lửa hồng, chuẩn bị cho ra lò những mẻ mứt đón chào năm mới. Trong các loại mứt được làm thủ công, thì món mứt để lại ấn tượng sâu sắc nhất với tuổi thơ của tôi có lẽ là mứt sắn dây.
Làm mứt dừa thơm ngon đón Tết

Làm mứt dừa thơm ngon đón Tết

0
Ngày Tết sẽ thêm ý nghĩa khi có món mứt dừa do chính tay bạn làm để đãi khách hoặc làm quà cho người thân. Hãy cùng vào bếp với món mứt dừa ngọt ngào này nhé.
/form>