Video Sức khỏe

4 loại rau củ tưởng không tốt nhưng vẫn ăn được khi giảm cân

Trúc Đặng | dhtt732004@gmail.com

11/09/2026 05:00 GMT+7

Khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan hay bắp ngọt thường bị người giảm cân hạn chế vì chứa tinh bột hoặc có vị ngọt. Tuy nhiên, nếu được ăn với khẩu phần phù hợp và chế biến đúng cách, những thực phẩm này vẫn có thể nằm trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng.

Khi giảm cân, nhiều người có xu hướng loại bỏ những thực phẩm chứa carbohydrate, đặc biệt là các loại rau củ có vị ngọt hoặc nhiều tinh bột. Tuy nhiên, giảm cân không đồng nghĩa với việc phải “cắt sạch” tinh bột. Quan trọng hơn là tổng lượng calo, khẩu phần và cách chế biến thực phẩm.