Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), ước tính có khoảng 1,28 tỉ người trong độ tuổi từ 30-79 sống với bệnh tăng huyết áp trên toàn thế giới, với con số khổng lồ 46% người lớn không biết về bệnh này.
1. Nguyên nhân của tăng huyết áp
Tăng huyết áp được gây ra khi các mạch máu chính trong cơ thể bị thu hẹp, dẫn đến dòng máu bị co lại và có sự gia tăng lực do máu lưu thông chống lại thành mạch.
Nếu không được chẩn đoán, tăng huyết áp có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng và đe dọa tính mạng.
Rohit Shelatkar, chuyên gia thể dục & dinh dưỡng và là Phó chủ tịch của Vitabiotics đã liệt kê một số loại thực phẩm và thực hành ăn kiêng phổ biến có thể giúp điều trị tăng huyết áp hiệu quả, theo Times of India.
2. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ
 |
Shutterstock |
Các loại thực phẩm giàu chất xơ |
Một trong những cách tự nhiên nhất để kiểm soát bệnh tăng huyết áp là điều chỉnh chế độ ăn uống để bao gồm các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chất xơ.
Hàm lượng chất xơ ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong động mạch, do đó, dẫn đến lưu lượng máu khỏe mạnh trên khắp cơ thể. Nó cũng giúp tăng mức năng lượng mà không cần thêm calo.
Các loại thực phẩm như cà rốt, táo, củ dền, củ cải và chuối đều là những nguồn giàu chất xơ có thể giúp điều trị tăng huyết áp.
Đặc biệt, chuối là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời - một loại khoáng chất giúp điều chỉnh mức huyết áp.
Kali cũng giúp thận đào thải natri dư thừa ra khỏi hệ thống.
Điều này rất quan trọng vì nồng độ natri cao là nguyên nhân hàng đầu gây ra huyết áp cao.
3. Bao gồm nhiều sữa chua hơn trong chế độ ăn uống
Đây là một sự thay thế tuyệt vời khác để đáp ứng nhu cầu sữa hằng ngày và giúp ngăn ngừa hoặc giảm huyết áp cao.
Sữa chua chứa nhiều canxi, kali và magiê, và rất cần thiết cho những người bị tăng huyết áp vì magiê giúp điều hòa huyết áp bằng cách thư giãn các mạch máu và nó cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Hơn nữa, canxi trong nó có liên quan đến việc giúp các mạch máu co lại và thư giãn, đảm bảo chức năng trơn tru.
4. Thực hiện chế độ ăn kiêng giàu quả mọng
 |
Quả mọng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp kiểm soát bệnh tăng huyết áp |
shutterstock |
Quả mọng rất giàu anthocyanins, là sắc tố giúp chúng có màu sắc rực rỡ và là một trong những nguồn giàu chất chống oxy hóa nhất.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng anthocyanins giúp tăng sản xuất mức oxit nitric trong máu, do đó ngăn chặn việc sản xuất các phân tử làm co mạch máu.
Do đó, quả mọng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp kiểm soát bệnh tăng huyết áp.
5. Ăn một chế độ ăn uống đầy màu sắc
Những người bị tăng huyết áp nên luôn nghĩ về chế độ ăn uống của mình như một chiếc cầu vồng - càng có nhiều màu sắc của rau và trái cây tươi như quả mọng, cà chua, rau bina, cải xoăn, cần tây, cà rốt, kiwi... thì lợi ích sức khỏe càng lớn.
6. Các biện pháp phòng ngừa là gì?
 |
Nên tập thể dục thường xuyên, có thể là đi bộ, để giúp ngăn ngừa tăng huyết áp |
shutterstock |
Nhìn chung, tiêu thụ trái cây và rau quả giàu chất dinh dưỡng; cắt giảm chất béo chuyển hóa và thịt chế biến nhanh; nói không với thức ăn có đường; ngủ đủ giấc từ 6 đến 8 giờ và tập thể dục hằng ngày, thậm chí 30 phút (chạy bộ nhẹ, chơi thể thao hoặc đạp xe) là điều bắt buộc để có sức khỏe tốt cho tim và chúng vẫn là chìa khóa để giảm căng thẳng và ngăn ngừa tăng huyết áp, theo Times of India.
Ngoài ra, những người bị tăng huyết áp phải xem xét cắt giảm bia rượu và loại bỏ hoàn toàn hút thuốc lá.
Bình luận