Áp chảo

Các nhà hàng nổi tiếng với món ăn đường phố ngon nhất ở Paris
Tận hưởng

Các nhà hàng nổi tiếng với món ăn đường phố ngon nhất ở Paris

Pizza nấm cục, tôm hùm cuộn, bánh mì mềm như ở Việt Nam... là những món ăn đường phố Paris được du khách thích thú. Điểm nhấn tại các nhà hàng ở Paris, có khả năng kết hợp ẩm thực đường phố và ẩm thực.

Cách làm bò cuộn nấm áp chảo ngon độc đáo
Ẩm thực

Cách làm bò cuộn nấm áp chảo ngon độc đáo

Thịt bò mềm, kết hợp với phô mai béo và nấm kim châm ngọt là một món áp chảo ngon, đổi vị cho cả nhà trong những ngày hè đang cận kề.

Cá áp chảo đậm đà, ngon cơm
Ẩm thực

Cá áp chảo đậm đà, ngon cơm

Món cá thấm đẫm gia vị nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên do không phải chế biến quá lâu.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi cho ngày lạnh
Ẩm thực

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi cho ngày lạnh

Với phương pháp áp chảo, thịt vừa giữ được giá trị dinh dưỡng quý giá, lại có hương thơm từ nhiều loại gia vị.

Gan ngỗng áp chảo kèm salad xoài xanh
Ẩm thực

Gan ngỗng áp chảo kèm salad xoài xanh

Món ăn theo phong cách fushion là xu hướng mới của ẩm thực thế giới. Trào lưu phối hợp giữa phong cách Âu và Á tạo ra các món ăn ngon, phù hợp với cư dân bản địa. Gan ngỗng áp chảo kèm salad xoài xanh là một sự kết hợp thú vị theo phong cách này.

Làm cá ngừ áp chảo kiểu Âu
Ẩm thực

Làm cá ngừ áp chảo kiểu Âu

Cá ngừ đại dương tươi ngon và nhiều dưỡng chất, hãy thử tài nội trợ với món áp chảo kiểu Âu ngon mắt và lạ miệng.

Gan ngỗng áp chảo xốt giấm balsamic
Ẩm thực

Gan ngỗng áp chảo xốt giấm balsamic

Gan ngỗng là món ăn rất căn bản trong ẩm thực Âu, đi kèm với loại xốt rất đặc trưng. Bạn hãy thử trổ tài với món ăn bổ dưỡng này nhé.

Thú vị bánh ướt áp chảo
Ẩm thực

Thú vị bánh ướt áp chảo

Chỉ một chút sáng tạo nhỏ như rắc những hạt mè vàng thơm lên lát bánh ướt bọc tôm đã mang đến một món ăn độc đáo và hấp dẫn, rất thích hợp cho trẻ nhỏ kén ăn.

Tôm rang muối với sò điệp áp chảo
Ẩm thực

Tôm rang muối với sò điệp áp chảo

Bí quyết nấu ăn của người dân Nha Trang rất đơn giản, dù nướng, hấp, áp chảo hay xào đều dựa vào độ tươi ngon của hải sản mà gia giảm rau thơm, gia vị phù hợp để chế biến thành những món ăn dân dã mà đặc sắc.

Cá chép "sung sướng"
Ẩm thực

Cá chép "sung sướng"

Cá chép vốn bổ dưỡng, song “hôn phối” ra sao để thành món ngon may mắn, là mối bận tâm lớn của giới kinh doanh ăn uống.

Thử làm món Brazil với cá thu áp chảo
Ẩm thực

Thử làm món Brazil với cá thu áp chảo

Cá thu từ biển, xoài trong vườn... là sự pha trộn giữa phong cách Brazil với nguyên liệu thuần Việt tạo nên bản hòa ca thu hút bao thực khách hảo món lạ.

Sò điệp áp chảo siêu ngon
Ẩm thực

Sò điệp áp chảo siêu ngon

Sò điệp có vị ngọt, dai và không tanh nên rất dễ chế biến, thậm chí chỉ cần nướng mọi cũng ngon. Hãy vào bếp cùng món sò điệp áp chảo theo phong cách Âu.

Cá chẽm áp chảo: Thăng hoa món cá
Ẩm thực

Cá chẽm áp chảo: Thăng hoa món cá

Cá chẽm phi lê thịt ngọt như cá hồi nhưng rẻ và dễ mua hơn, món cá chẽm áp chảo hợp với các bữa tiệc họp mặt gia đình hoặc bạn bè.

Top