Chà bông

Chà bông bẩn 'chủ không dám ăn' được ra lò như thế nào?

Kinh hãi chà bông ‘người làm không dám ăn’

Dẻo thơm xôi lá dứa cuộn nhân chà bông

Từng hạt nếp dẻo thơm mùi lá dứa quyện cùng vị thơm ngon của thịt chà bông tạo nên vị ngon khó tả của món xôi cuộn chà bông này!

Bí quyết làm bánh cupcake chà bông phô mai cực ngon

Bánh được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt, bao gồm một chút mằn mặn của chà bông kết hợp cùng vị béo đặc trưng của phô mai.

Cá sông Đà

Cách làm chà bông heo cực ngon bằng chảo tại nhà

Với cách làm đơn giản này, bạn sẽ có ngay món chà bông thịt heo dự trữ sẵn trong căn bếp để dễ dàng kết hợp cùng bánh mì, cơm sấy hay thậm chí là xôi trắng… ngon miệng và còn rất đảm bảo vệ sinh nữa.

Phạt hai cơ sở chà bông mất vệ sinh

Đề xuất phạt hai cơ sở sản xuất 'chà bông bẩn' 42 triệu đồng

Đóng cửa 2 cơ sở chà bông mất vệ sinh

Chà bông Việt – Thơm hương vị Việt

"Của một đồng công một nén", trước đây muốn chế biến được món chà bông thơm ngon, vệ sinh cho cả nhà, các bà nội trợ phải đổ mồ hôi bên gian bếp, phải làm qua các công đoạn rim, xay, chà mất nhiều thời gian và rất nhọc sức. Giờ đây khi lựa chọn Chà Bông Việt, bạn đã có thể tiết kiệm thời gian lại tiện lợi và đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình.

Chà bông Việt - Món ngon của người Việt

Có thể nói, món ruốc (chà bông) là một món ăn rất đặc trưng của người Việt và tùy theo từng loại nguyên liệu đem chế biến mà chúng ta có các tên gọi tương ứng như chà bông thịt, chà bông tôm…

Dùng máy trộn bê tông sản xuất chà bông 'bẩn'

(TNO) Thịt gà để sản xuất chà bông không rõ nguồn gốc. Chủ cơ sở sản xuất dùng máy trộn bê tông để trộn thịt sản xuất chà bông. Chà bông thành phẩm để trên nền nhà đầy ruồi nhặng.

Phát hiện 490 kg chà bông "bẩn"

(TNO) Công an Q.Tân Phú (TP.HCM) đã phát hiện, thu giữ và đưa đi tiêu hủy 490 kg chà bông không rõ nguồn gốc vào sáng 24.7.

Đi ăn món gà ở phố đêm Sài Gòn

Người Hà Nội đã mang vào Sài Gòn những món ăn với gà rất phong phú. Món đầu tiên phải kể đến là người “em họ” của phở bò: phở gà. Ăn món phở gà ngon nhất, dễ tìm nhất phải kể đến những quán chuyên các món liên quan tới gà ở phố ăn đêm Hải Triều. Các nhà văn nổi tiếng Việt Nam ca ngợi phở bò không tiếc lời, còn phở gà thì hình như chỉ có nhà văn Vũ Bằng nhắc tới: “Phở gà cũng có một phong vị riêng của nó, khác hẳn phở bò. Điều người ta nhận thấy trước nhất là phở gà thanh hơn phở bò: thịt dùng vừa đủ chứ không nhiều quá: ở giữa đám bánh phở nổi lên mấy miếng thịt gà thái nhỏ xen mấy sợi da gà vàng màu nhạt, điểm mấy cuộng hành sống xanh lưu ly, mấy cái rau thơm xanh nhàn nhạt, vài miếng ớt đỏ: tất cả những thứ đó tắm trong một thứ nước dùng thật trong đã làm cho bát phở gà có phong vị của một nàng con gái thanh tân - nếu ta so sánh bát phở bò với một chàng trai mà hào khí bốc lên ngùn ngụt.” (trích Miếng ngon Hà Nội, 1952). Có lẽ vì thanh nhã như vậy nên nhiều người có thói quen ghé vào ăn tô phở gà nóng hổi cho dịu bớ

Tạm giữ 1,7 tấn chà bông không rõ nguồn gốc

(TNO) Ngày 23.1, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Đồng Nai đã tạm giữ một lượng lớn chà bông heo không rõ nguồn gốc.

Cơm cuộn giấy bạc

Hạt cơm giòn rụm; đậm đà vị chà bông và cá mặn. Có thể làm đãi tiệc tại nhà hoặc mang theo đi du lịch.

Tiêu hủy gần 700 kg chà bông

Sáng 7.9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Q.Tân Phú (TP.HCM) phát hiện cơ sở Đại Thắng ở địa chỉ 763/13 Trường Chinh, P.Tây Thạnh chế biến chà bông (ruốc) mất vệ sinh và lưu trữ số lượng lớn chà bông không rõ nguồn gốc...