Chef Tâm đã có gần mười năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng nhà hàng fine dining Reflection khách sạn Caravelle. Từ năm 2017 đến nay anh là tổng bếp trưởng điều hành chuỗi Moo Beef Steak khu vực phía Nam Việt Nam.
Chia sẻ bài viết
Lấy cảm hứng từ bữa sáng và bữa xế của người châu Âu món “Khoai Tây Mỹ với giăm bông, trứng chần và cải xoăn xào ăn kèm với sốt bơ trứng và xà lách hỗn hợp” mang đến bữa sáng bổ dưỡng với độ mềm của trứng luộc, vị giòn của khoai tây Mỹ áp chảo và vị chua nhẹ của sốt bơ trứng