Singapore đã quyết định từ bỏ giấc mơ "không Covid-19", thay vào đó học cách "sống chung với virus". Họ từng b ước dỡ bỏ các hạn chế phong tỏa đối với những người được tiêm chủng Covid-19, các nhà hàng ngoài trời, khu vui chơi bắt đầu mở cửa trở lại đón chào du khách.
Chia sẻ bài viết
Một cách tốt để dễ dàng tiếp cận làm quen với cuộc sống bình thường mới là đặt chỗ tại các nhà hàng ngoài trời cùng tận hưởng niềm vui sau những ngày "bức bối" trong nhà. Tất cả trong chúng ta đều háo hức gặp gỡ một nhóm nhỏ bạn bè trong những bữa ăn ngon tại một số nhà hàng ngoài trời yêu thích, phù hợp với "sống chung cùng Covid-19" lúc này của người dân Singapore.
1. Nhà hàng biệt thự The Alkaff
Thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp của thành phố bằng cách đến The Alkaff Mansion, nằm ở một nơi vắng vẻ trong công viên đồi Telok Blangah. Nó có ba khái niệm ăn uống riêng biệt, đó là quán bar pintxo Txa, nhà hàng Tây Ban Nha Una và Wildseed café. Đặt quầy bar và dùng bữa tại khu vực nhà hàng ngoài trời thông thoáng được bao quanh bởi cây xanh tươi tốt.
Thời điểm thích hợp để tới nhà hàng là vào bữa tối, khi mặt trời đã lặn và thời tiết mát mẻ hơn. Hãy bắt đầu khai vị với món sangria punchbowl tự làm mới lạ (phù hợp cho các bữa tiệc từ 3 - 5 người) cũng như tuyển chọn các món tapas ngon, trong số đó có bánh mì kẹp thịt nguội, tôm carabinero chiên giòn và trứng tráng Tây Ban Nha với hành caramel trong không gian nhà hàng ngoài trời lộng gió.
2. Nhà hàng Over Easy
Nằm dọc theo đường One Fullerton, quán ăn toàn người Mỹ này có tầm nhìn bao quát ra vịnh Marina, một nhà hàng ngoài trời có view tuyệt đẹp.
Nhà hàng có một chỗ ngồi bên ngoài trên những chiếc ghế thoải mái (cách nhau một mét) và chiêm ngưỡng quán cà phê trong khi thưởng thức món ăn thịnh soạn, bao gồm các mục yêu thích của đám đông trường học cũ và các tác phẩm kinh điển của Mỹ.
Over Easy nổi danh với món tôm hùm tẩm bột mì, tôm hùm Maine và khoai tây thái nhỏ tạo nên một món khai vị ngon tuyệt. Tiếp theo đó là các món nóng được yêu thích khác bao gồm: mac & cheese và sườn non kiểu Texas, món sau được phục vụ với romaine nướng và ngô nướng.
3. Nhà hàng, caffe Fernet
Vị trí của nhà hàng theo phong cách Ý - trattoria tại customs house mang đến cho thực khách một khung cảnh toàn cảnh của vịnh, bổ sung cho món ăn Ý hiện đại của nó.
Nội thất được bao quanh bởi những bức tường kính mở ra để bạn có thể tận hưởng tầm nhìn không bị cản trở cho dù bạn ngồi ở đâu. Tất nhiên, cũng có tùy chọn để lấy một chiếc bàn ngoài trời.
Với khu vực nhà hàng ngoài trời, du khách có thể thưởng thức tuyển chọn với món classic aperol spritz sảng khoái, tiếp theo là những món khoái khẩu của đám đông bao gồm: cacio e pepe, gồm mì ống ngâm trong dầu ô liu, hai loại pho mát và sốt tiêu.
