chả cá
Chả cuốn Phan Rang đậm vị miền Trung hút khách ở Sài Gòn

Chả cuốn Phan Rang đậm vị miền Trung hút khách ở Sài Gòn

0
Hương vị chả cá và chả cuốn ở quán Bảo Duy giữ nguyên hương vị Phan Rang chứ không lai tạp cách nêm nếm của Sài Gòn. Quán đông khách đến nỗi chủ quán làm không kịp bán. Mời các bạn thưởng thức chả cuốn Phan Rang.
Cơm cháy chả cá hot nhất Quận 8 bạn đã thử?

Cơm cháy chả cá hot nhất Quận 8 bạn đã thử?

0
Cơm cháy chả cá là một món ăn vặt. Cơm cháy được quết chả cá bên trên rồi đem chiên giòn. Cơm cháy giòn rụm, chả cá dai dai kết hợp cùng nước sốt cay nồng ăn ngon hết sẩy.
 
Chả cá được làm từ cá thu hoặc cá rựa không lo ăn dị ứng. /// Ảnh: Trịnh Thanh

Bánh canh chả cá Hiền 'Cây Quéo' làm ngỡ ngàng người Sài Gòn bởi cái tên 'độc'

1
Quán ăn Hiền Cây Quéo 20 năm chuyên đặc sản Phan Rang, ngon nhất là bánh canh chả cá ở khu Phan Xích Long, gây ấn tượng với thực khách lần đầu đến đây bằng cái tên lạ và hài hước. Không chỉ tên quán ấn tượng mà tên chị chủ quán cũng làm tôi phải ồ lên ngỡ ngàng: Lê Tôn Loan Ngọc Thục Hiền (44 tuổi). 
Đặc sản bánh mỳ chả cá thu ảo Vũng Tàu ở Sài Gòn

Đặc sản bánh mỳ chả cá thu ảo Vũng Tàu ở Sài Gòn

0
Chị Tâm cùng chồng mở bán món bánh mỳ chả cá thu ảo ở quận 1 tới nay đã được gần 8 năm. Món bánh mỳ nóng giòn, kẹp chả cá thu ảo được chiên tại chỗ, thêm hành, ngò, đồ chua, gia vị thơm ngon với mức giá rất bình dân của hai anh chị luôn tấp nập người mua hàng ngày từ chiều cho tới tối mịt.
Phát hiện 380 kg chả cá không rõ nguồn gốc dương tính với hàn the

Phát hiện 380 kg chả cá không rõ nguồn gốc dương tính với hàn the

0
Rạng sáng ngày 11.1.2018, Lực lượng chức năng của  TP.Cần Thơ đã kiểm tra xe ô tô biển kiểm soát 66 TĐ – 001.10, do ông Trần Quang Ngọc ở TP.Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp làm tài xế đang chở 380kg chả cá thành phẩm từ Cao Lãnh về chợ đầu mối Cần Thơ. 
Nhà hàng chả cá Lã Vọng /// Ảnh: Ngọc Thắng

Phố Chả Cá chỉ một nhà bán chả cá!

6
Nếu các phố Hàng khác ở Hà Nội đều từng là phố nghề với nhiều nhà làm nghề, thì phố Chả Cá chỉ có một gia đình làm chả cá mà thành tên.
Phát hiện thực phẩm chức năng và chả cá không rõ nguồn gốc

Phát hiện thực phẩm chức năng và chả cá không rõ nguồn gốc

0
Sáng 4.10.2017, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường, Công an TP.Cần Thơ đang phối hợp với các ngành chức năng điều tra, làm rõ vi phạm của Công ty TNHH Dược phẩm Hồng Mai, ở đường Nguyễn Văn Cừ nối dài, P.An Bình, Q.Ninh Kiều,TP.Cần Thơ.
Ảnh minh họa

Phát hiện cơ sở cung cấp thực phẩm bẩn

0
Ngày 30.10, Công an TP.Huế (Thừa Thiên-Huế) cho biết đã tiến hành niêm phong toàn bộ lô hàng thực phẩm của ông Nguyễn Văn Bình, địa chỉ 15A Đinh Tiên Hoàng, P.Thuận Thành, TP.Huế; đồng thởi gửi mẫu đến cơ quan chức năng kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm để có hướng xử lý theo đúng quy định.
Nhớ món bánh tráng chả cá Quy Nhơn

Nhớ món bánh tráng chả cá Quy Nhơn

0
(iHay) Mỗi giờ giải lao hay tan học, bọn trẻ ùa ra như vỡ tổ và tụm năm, tụm bảy, ngồi ghế xổm nhâm nhi hàng ăn, cười nói, hít hà.
Chả cá sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc

Chả cá sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc

1
Phòng CSĐT tội phạm về môi trường (PC49 - Công an tỉnh Phú Yên) ngày 5.6 cho biết đang củng cố hồ sơ để xử lý cơ sở sản xuất chả cá của bà Nguyễn Thị Nở (ở P.5, TP.Tuy Hòa).
Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng

0
Cá cắt miếng đem tẩm ướp, nướng trên than rồi chiên lại trong chảo mỡ, khi ăn, vị béo của cá lăng hòa quyện cùng hương vị của mắm tôm pha loãng, cái thơm giòn của đậu phộng - bánh tráng, ghém với hành, thì là, tổng hợp thành mùi thơm nức mũi không thể cưỡng lại nổi.