Trứng muối

“Siêu phẩm” bắp nếp xào trứng muối tôm khô bóc vỏ khiến thực khách mê mẩn

“Siêu phẩm” bắp nếp xào trứng muối tôm khô bóc vỏ khiến thực khách mê mẩn

Bắp xào trứng muối không quá xa lạ với nhiều tín đồ ăn uống, nhưng bắp xào trứng muối lại có thêm tôm khô bóc vỏ thì thì lại khá lạ lẫm và tiệm ăn trên đường Cao Thắng (Q.3, TP.HCM) là một trong số ít nơi có sự kết hợp đó. Món bắp nếp xào dẻo, thơm giòn hành phi, béo bùi trứng muối cùng tôm khô bóc vỏ khiến nhiều thực khách mê mẩn, tìm đến thưởng thức.

Ăn ốc ngày Tết
Tận hưởng

Ăn ốc ngày Tết

Nhà hàng Bà Cô Lốc Cốc giới thiệu đến độc giả 2 món ốc ăn một lần sẽ ghiền nhớ mãi, gia vị của hai món này mang lại vị thanh đạm ít ngấy cho khẩu vị người ăn.

Món ngon dễ làm: Muối trứng vịt ngon và đơn giản nhất quả đất
Món ngon

Món ngon dễ làm: Muối trứng vịt ngon và đơn giản nhất quả đất

Trứng vịt muối thường để làm bánh hoặc ăn với cháo trắng. Có nhiều cách muối trứng. Xem clip "Món ngon dễ làm" sau đây để tham khảo cách muối trứng đơn giản nhất và an toàn nhất.

Bánh sừng trâu trứng muối chính thức đã có mặt tại Việt Nam
TNO

Bánh sừng trâu trứng muối chính thức đã có mặt tại Việt Nam

Golden Lava Croissant - Bánh sừng trâu trứng muối nổi tiếng đến từ Singapore đã chính thức có mặt tại các cửa hàng trong hệ thống BreadTalk Việt Nam.

Thịt chưng hột vịt muối ngon miệng dễ làm
Ẩm thực

Thịt chưng hột vịt muối ngon miệng dễ làm

Hãy kết hợp trứng muối cùng thịt, nấm hương... đem đi hấp sẽ có ngay món thịt chưng trứng muối mặn mà đầy hấp dẫn.

Thịt hấp trứng muối lạ miệng cho cơm chiều
Ẩm thực

Thịt hấp trứng muối lạ miệng cho cơm chiều

Món trứng hấp bùi bùi, mằn mặn rất lạ miệng và hao cơm.

Bánh cupcake bông lan trứng muối cực xinh cho bé
Ẩm thực

Bánh cupcake bông lan trứng muối cực xinh cho bé

Trẻ con hầu hết đều mê cupcake bông lan, trứng muối bởi vị beo béo, mằn mặn của trứng và chà bông với lớp bánh mềm xốp bao quanh.

Mách bạn công thức bánh bông lan cuộn trứng muối cực kỳ mềm xốp
Ẩm thực

Mách bạn công thức bánh bông lan cuộn trứng muối cực kỳ mềm xốp

Cốt bánh bông lan mềm ngọt, hòa với vị bùi thơm của trứng muối, chút mặn của chà bông và vị béo của phô mai...

Bánh bông lan trứng muối 'hút hồn' giới trẻ Sài Gòn
Ẩm thực

Bánh bông lan trứng muối 'hút hồn' giới trẻ Sài Gòn

Khó mà tìm hết lý do để lý giải tại sao năm 2014, giới trẻ lại lên cơn sốt với món bánh bông lan trứng muối đến như vậy.

Đệ nhất chả hoa ngũ sắc Trà Vinh
Ẩm thực

Đệ nhất chả hoa ngũ sắc Trà Vinh

Vì mới chỉ xưng danh độ chừng hơn chục năm nay, nên có lẽ chả hoa ngũ sắc được xếp vào hàng đặc sản trẻ tuổi nhất Trà Vinh.

Lạ miệng cơm chiên ớt xanh trứng muối
Ẩm thực

Lạ miệng cơm chiên ớt xanh trứng muối

Hãy thử thay đổi một chút cách chiên cơm theo khúc biến tấu của người Thái, bạn sẽ thấy rất lạ miệng, thú vị.

Công thức làm bánh pía nhân đậu xanh sầu riêng trứng muối ngon nhất
Ẩm thực

Công thức làm bánh pía nhân đậu xanh sầu riêng trứng muối ngon nhất

Bánh pía còn gọi là bánh lột da, một đặc sản của vùng Sóc Trăng. Có nhiều lớp vỏ xốp mềm, nhân đậu xanh sầu riêng bùi bùi với trứng muối béo béo thích hợp cho những buổi trà chiều hoặc đãi khách đến chơi nhà.

Tự làm trứng muối thật đơn giản!
Ẩm thực

Tự làm trứng muối thật đơn giản!

Tự làm trứng muối ở nhà, bạn có thể an tâm về chất lượng và trữ lâu để dùng cho dịp Tết trung thu sắp tới hoặc làm bánh bông lan. Cùng thử cách làm đơn giản này nhé!

Chung tay bảo vệ cá tầm

Chung tay bảo vệ cá tầm

Nga và các quốc gia xung quanh biển Caspian đồng thuận cấm đánh bắt cá tầm để lấy trứng muối vì loài cá này đang giảm số lượng đến nguy cơ tuyệt chủng.

Trứng tam hoàng lạ miệng
Ẩm thực

Trứng tam hoàng lạ miệng

Một chút beo béo thú vị của trứng bắc thảo, một chút bùi bùi quyến rũ của trứng muối, một chút ngòn ngọt dễ chịu của trứng lạt… Bạn đã bao giờ thử để cho 3 loại trứng hòa quyện với nhau?

Hấp dẫn tôm rang trứng muối
Ẩm thực

Hấp dẫn tôm rang trứng muối

Chỉ cần vài phút chuẩn bị, một đĩa tôm rang trứng muối tỏa mùi thơm phưng phức đã được dọn lên bàn. Cái mùi bơ chiên ấy có sức quyến rũ thật lạ kỳ, cứ níu chân người ta, khó mà cưỡng lại được.

Tôm xốt gạch cua và trứng muối
Ẩm thực

Tôm xốt gạch cua và trứng muối

Vị bùi bùi mằn mặn của trứng muối, cùng vị đậm đà của gạch cua tạo thành món xốt ngon không thể tả.

Top