Mè đen

Gần 4 thập kỷ quán sữa đậu nành nóng Đà Lạt

Đà Lạt lạnh 'nồng nàn' bên ly sữa đậu nành từng làm say mê nhiều tình nhân

80 năm chè Nhà Đèn quận 5

Đẹp da bằng thảo dược

[360 ĐỘ NGON] Chè mâm 16 món dành cho người hảo ngọt

Với 16 loại chè khác nhau từ đậu xanh, mè đen cho đến trôi nước và hình thức bán theo mâm, chè Khánh Vy đã níu giữ chân thực khách hơn 30 năm qua.

Ăn uống gì khi bị da khô

Vào lúc giao thời thu - đông, đông - xuân, khó tránh khỏi da mặt môi bị khô. Ở một số người tình trạng khô da này trở nên trầm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để cải thiện tình trạng này, cần tuân thủ các chỉ dẫn về ăn uống sau đây.

Bác bỏ thông tin mè đen nhuộm than pin

Thơm bùi lạ miệng với món bánh quy mè đen

Bánh giòn xốp với vị béo của mè đen hòa quyện cùng vị bùi của hạnh nhân bột và thơm của bơ.

Nấu sữa mè đen thơm ngon, bổ dưỡng

Chỉ với vài thao tác, bạn đã có loại thức uống giúp đẹp da, mượt tóc và rất ngon miệng.

Bài thuốc chữa trào ngược

Chè ngon Hà Ký trong Chợ Lớn

Nằm trên đường Châu Văn Liêm, quán chè Hà Ký là một địa điểm quen thuộc của những người thích món chè, đặc biệt là cộng đồng người Hoa ở quận 5. Từ gánh chè nhỏ chỉ bán vài món đơn giản, Hà Ký giờ đây đã trở thành một cửa tiệm khang trang. Chủ quán cho biết, các món chè của quán đa dạng và được thực khách mua khá đồng đều chứ không có món nào vượt trội hẳn. Một số loại chè nóng rất ngon tại đây như chè mè đen, chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè đậu phộng, chè trôi nước... Các loại chè lạnh đáng ăn thử gồm có chè đậu hũ hạnh nhân, sâm bổ lượng, chè táo đỏ nhãn nhục, chè trái dâu, chè bạch quả, chè hột gà...

Bài thuốc làm mượt tóc

Có một số bài thuốc từ xa xưa lưu truyền, giúp chúng ta sở hữu mái tóc đen, mềm mại, mượt mà, theo hướng dẫn của lương y Như Tá.

Lợi ích từ mè đen

Hạt mè (có nơi gọi là hạt vừng), một loại thực phẩm rất quen thuộc và gần gũi với gia đình người Việt, vừa là món ngon vừa là dược phẩm hữu hiệu chữa được nhiều bệnh mà không tốn nhiều công sức.

Đừng chê thực phẩm màu đen

Thường ngày chúng ta vẫn hay tiếp xúc với các loại thực phẩm có màu đen như gà ác, mè đen, đậu đen, gạo nếp cẩm… Màu đen thường không được nhiều người thích nhưng trong việc lựa chọn thực phẩm thì điều này lại là một sai lầm.