Thiên Trúc

Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé

Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé

Mùa hè đã tới đồng nghĩa với việc bạn phải chuẩn bị nhiều trò chơi cho các bé con. Vậy tại sao bạn không rủ bé cùng làm những chiếc bánh cookie hình gấu thật dễ thương này? Chắc hẳn cả hai mẹ con sẽ có nhiều kỷ niệm thật vui đấy!

Khoai tây chiên nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng
Ẩm thực

Khoai tây chiên nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Một món ăn chắc chắn sẽ được các thực khách nhí yêu thích: khoai tây nghiền phô mai chiên giòn.

Ngon miệng đẹp mắt hoành thánh chiên giòn hình viên kẹo
Ẩm thực

Ngon miệng đẹp mắt hoành thánh chiên giòn hình viên kẹo

Một gợi ý khá thú vị cho những buổi tiệc sinh nhật.

Bò trộn thính đổi vị cơm chiều
Ẩm thực

Bò trộn thính đổi vị cơm chiều

Vào những ngày nóng nực thì vị chua thanh của một đĩa gỏi là một lựa chọn hợp lý để xua tan cảm giác chán ăn.

Giòn ngon gân bò xào sa tế
Ẩm thực

Giòn ngon gân bò xào sa tế

Vị giòn dai của gân bò hòa quyện với nước sốt cay nồng của sa tế tạo nên nét riêng biệt của món ăn này

Thơm lừng ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế
Ẩm thực

Thơm lừng ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế

Vị thơm đặc trưng của lá húng quế, lại thoang thoảng mùi ngũ vị hương bao bọc miếng gà chiên giòn rất hấp dẫn.

Làm mứt vỏ cam thơm nồng bổ dưỡng
Ẩm thực

Làm mứt vỏ cam thơm nồng bổ dưỡng

Mứt cam vàng hay còn có tên là marmalade có rất nhiều công dụng tiện lợi như nấu gà sốt cam, sốt teriyaki vị cam... hoặc đơn giản phết lên bánh mì phết bơ cũng rất ngon.

Món ngon miền Tây: Canh chua tôm bông so đũa
Ẩm thực

Món ngon miền Tây: Canh chua tôm bông so đũa

Hái bông so đũa thường phải từ sáng sớm, những bông hoa còn ngậm sương đêm bao giờ cũng ngon hơn cả. Chỉ vài nguyên liệu đơn giản nhưng tô canh chua đã gieo thương nhớ vào tâm hồn người Nam Bộ.

Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
Ẩm thực

Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng

Chiếc bánh nhỏ nhắn, được chiên giòn ở lớp ngoài, bên trong là vị ngon của tôm, nấm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của củ cải trắng.

Mề gà chiên ngũ vị hương thơm lừng bữa cơm chiều
Ẩm thực

Mề gà chiên ngũ vị hương thơm lừng bữa cơm chiều

Miếng mề gà giòn, thơm được chế biến rất đơn giản, là gợi ý lý tưởng cho bữa cơm chiều.

Khô cá đù chấy tỏi thơm lừng gian bếp
Ẩm thực

Khô cá đù chấy tỏi thơm lừng gian bếp

Thịt cá ngon ngọt, ít xương, đặc biệt sau khi phơi qua một nắng, đem chiên lên thì rất ngon.

Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Ẩm thực

Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

Gà lăn mè thơm ngon hấp dẫn
Ẩm thực

Gà lăn mè thơm ngon hấp dẫn

Thay đổi một chút cách nấu truyền thống, món gà lăn mè chiên hấp dẫn và giòn rụm được áo bên ngoài là lớp nước sốt óng ả, điểm thêm những hạt mè bùi và thơm ngậy.

Làm bánh cupcake nhân kem trứng thơm ngậy cho ngày cuối tuần
Ẩm thực

Làm bánh cupcake nhân kem trứng thơm ngậy cho ngày cuối tuần

Gần đây những chiếc cupcake nhỏ xinh đang " làm mưa làm gió" trên những kệ bánh ngoài tiệm.

Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức
Ẩm thực

Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức

Món cá không xương, chấm tương cà chua hay tương ớt vô cùng hấp dẫn, đặc biệt với các bé kén ăn.

Tôm càng kho tàu thơm ngon đậm đà ăn với cơm trắng cực ngon
Ẩm thực

Tôm càng kho tàu thơm ngon đậm đà ăn với cơm trắng cực ngon

Món này hấp dẫn ở chỗ thịt tôm săn chắc hòa cùng vị béo của gạch, lại ngọt ngào vì được kho trong nước dừa.

Tôm chiên hoành thánh - món ngon dễ thực hiện
Ẩm thực

Tôm chiên hoành thánh - món ngon dễ thực hiện

Lá hoành thánh khi đem chiên lên sẽ rất xốp, giòn. Đặc biệt khi kết hợp với tôm sẽ khiến món ăn vừa ngon lành lại thêm phần đẹp mắt.

Bí quyết làm món cá lóc kho tiêu ngon ngất ngây
Ẩm thực

Bí quyết làm món cá lóc kho tiêu ngon ngất ngây

Cơm cháy mà chấm với nước cá kho thì cao lương mĩ vị còn thua xa.

Làm bánh su kem mát lạnh, ngọt ngào
Ẩm thực

Làm bánh su kem mát lạnh, ngọt ngào

Bánh su (choux) được nhiều người yêu thích vì có lớp vỏ thơm ngon bao bọc nhân kem mát lạnh, ngọt ngào.

Cách làm pate gan gà hấp dẫn cho bữa sáng
Ẩm thực

Cách làm pate gan gà hấp dẫn cho bữa sáng

Bạn có thể làm món pate gan gà này, bảo quản trong lọ sạch đã được khử trùng, để mỗi sáng cho cả gia đình ăn sáng vừa hợp vệ sinh vừa đảm bảo dinh dưỡng.

Gà ta hấp nước mắm nhỉ đậm đà thơm lừng
Ẩm thực

Gà ta hấp nước mắm nhỉ đậm đà thơm lừng

Miếng da gà vàng ươm, giòn sần sật lại đậm đà vị nước mắm đặc trưng khiến bạn khó có thể chối từ.

Top