Bán dồi huyết trên đất Mỹ

Bán dồi huyết trên đất Mỹ

16:15 17/04/2022 0

Nhà hàng Gabriella’s Viet Nam do bếp trưởng Thanh Nguyễn mở ra ở thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania (Mỹ) là nơi đang phục vụ các món ăn làm từ huyết.

Tiết canh và thực phẩm từ lợn chưa nấu chín có thể chứa mầm bệnh lây cho người /// Ngọc Thắng

Những ổ bệnh trong món khoái khẩu

04:53 10/10/2018 0

Nhiều tác nhân gây sốt cao, sốt dai dẳng, viêm màng não, gây điếc… tồn tại trong tiết canh - món khoái khẩu của khá nhiều người.

Tử vong vì nhiễm liên cầu khuẩn sau khi ăn tiết canh dê

Tử vong vì nhiễm liên cầu khuẩn sau khi ăn tiết canh dê

07:43 22/03/2017 0

Ngày 21.3, Trung tâm y tế dự phòng tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo các trạm y tế xã trên địa bàn H.Nga Sơn kiểm soát chặt chẽ những người đã ăn tiết canh dê có nguy cơ lây nhiễm liên cầu khuẩn, đồng thời khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh các loại.

Hàng ngan đêm trứ danh ở Hà Nội

Hàng ngan đêm trứ danh ở Hà Nội

11:13 30/09/2016 0

Những món ăn chơi trên phố Hàm Long (quận Hoàn Kiếm) như ốc, nộm, bánh bột lọc... được bổ sung thêm món chắc bụng như bún miến ngan và ngan chặt giúp cho thực khách không phải di chuyển nhiều mà vẫn no say.

Thói quen ăn tiết canh vẫn phổ biến ở TP.HCM - Ảnh: Vũ Phượng

Ăn tiết canh có thể bị ung thư

17:13 18/12/2015 3

Mặc dù đã có trường hợp ngộ độc dẫn đến tử vong do ăn tiết canh nhưng ở các quán nhậu tại TP.HCM, thói quen ăn tiết canh vẫn còn phổ biến.

500 km, bát tiết canh và hồn quê trên đất Thái

500 km, bát tiết canh và hồn quê trên đất Thái

09:00 28/12/2014 0

'Một mâm đầy những bát tiết canh đỏ ối, điểm xanh mấy lá húng tươi... Thế mà họ ăn ngon lành một lúc hai, ba bát. Rồi đánh thêm một đĩa vừa lòng vừa dồi. Ăn xong quét miệng đứng dậy, bước đi thành chậm chạp...'.