Loại rau lá xanh yêu thích của bạn là gì? Có thể đó là thứ gì đó cực kỳ giàu chất dinh dưỡng như rau cải thìa hoặc cải bó xôi (rau bina), hoặc có thể là một loại nhẹ hơn như rau tàu bay hoặc xà lách romaine.

Thiếu vitamin K có thể tác hại đến xương, khớp và đặc biệt là hại tim.

Thật sai lầm nếu bạn chưa tập thói quen uống nước ép cà chua. Một ly nước ép cà chua cung cấp gần 75% nhu cầu vitamin C hằng ngày của cơ thể.

90% trẻ xuất huyết não do thiếu vitamin K thường xảy ra vào lúc 30-40 ngày tuổi.

Cải Brussels, còn gọi là bắp cải tí hon, có thể mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe. Đó là những lợi ích gì? 

Ăn các loại trái cây như quả mâm xôi (ảnh), dâu tây… giàu chất chống ô xy hóa flavonoid có thể làm chậm suy giảm chức năng phổi do lão hóa. 

Trên thực tế, nhiều nơi dùng cần tây để làm tăng thêm hương vị cho món ăn. 

Dễ chảy máu cam, thường bầm tím chân tay một cách dễ dàng, hoặc đánh răng hay chảy máu, thì nguyên nhân có thể do thiếu vitamin K.

Hành lá giàu chất xơ, vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin B2, flavonoid, chất đồng và kali. Điều thú vị là hành lá có hàm lượng calo thấp. Dưới đây là những lợi ích khác của hành lá:

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe từ rau chân vịt có thể bạn chưa biết, theo boldsky.

(TNO) Có nhiều lý do để vào bệnh viện cấp cứu, như: bệnh tật, bị thương…, nhưng một người đàn ông ở Ayrshire (Scotland) lại phải vào nhà thương vì... ăn quá nhiều cải brussels.