Mực bọt ngọt tới… xương
Dường như mùa trên đất liền và ngoài biển cũng đồng điệu với nhau. Hết tháng giêng, tháng hai mang theo những đợt gió nồm miên man thổi từ biển vào. Dưới đáy, nước vẫn còn lạnh, nhưng từng luồng mực bọt đã bắt đầu trồi lên tầng nước ấm, đón ăn lớp phù du theo dòng sông đổ ra biển.
Gen Z du lịch
Những món ăn vặt biến tấu từ bánh tráng
Bánh tráng, một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ được sử dụng trong các món chính mà còn trở thành 'ngôi sao' trong nhiều món ăn vặt độc đáo. Với sự sáng tạo trong cách chế biến, từ bánh tráng trộn đậm đà, bánh tráng nướng giòn rụm, đến gỏi cuốn thơm ngon hay bánh tráng mắm ruốc đậm chất miền Trung, mỗi món ăn đều mang đến một hương vị riêng.
Giới trẻ
Chuyện chàng trai bánh tráng xứ Nẫu từ chối 'deal' của 'Shark' Thái
Bỏ phố về quê, xây dựng và phát triển Sachi - công ty bánh tráng đặc sản xứ Nẫu trị giá hàng triệu USD, anh Nguyễn Hữu Vinh (37 tuổi, người Bình Định) vừa từ chối "kèo" đầu tư của "Shark" Nguyễn Văn Thái (nhà đồng sáng lập và Phó chủ tịch Tập đoàn Thái Hương) trong Thương vụ bạc tỉ - Shark Tank mùa 7.
Đời sống