
Bùng phát thực phẩm nhà làm: Mua - bán dựa trên 'niềm tin'!
Thực phẩm nhà làm thường không được kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, thời gian bảo quản ngắn..., vì vậy người tiêu dùng cần cẩn trọng khi lựa chọn những thực phẩm này.
Từ nguồn nguyên liệu trái cây quê nhà, chị Nguyễn Thị Cát Thủy (38 tuổi, ngụ ấp Tân Thạnh, xã Phong Hòa, H.Lai Vung, Đồng Tháp) tạo ra nhiều sản phẩm bánh phồng, bánh cuộn, thu nhập trên 300 triệu đồng mỗi tháng.
Với đôi bàn tay khéo léo, tỉ mỉ, chị Thùy Dương 'cho ra lò' những chiếc bánh cookie với hình thù tuyệt đẹp, dễ thương. Những hộp quà làm từ bánh cookie khiến nhiều người mê mẩn khi Giáng sinh đang cận kề.
Vẽ và tạo hình cho bánh quy, một công việc kết hợp giữa ẩm thực và hội họa, hiện thu hút không ít bạn trẻ theo đuổi.
Hồi nhỏ, những lần được no nhất của tôi là những bữa ăn bánh bột lọc thay cơm. Hình như mỗi tháng một đến hai bữa chi đó thì mạ làm bánh bột lọc cho cả nhà ăn.
Có lần tôi nghe nói đến món bánh ống gạo, bánh bỏng gạo. Nghe lạ vậy, nhưng khi nhìn thấy lại sung sướng vì tái ngộ “cố nhân”. Hóa ra chỉ là món bánh bùm bị thay tên đổi họ mà thôi.
Ở Thanh Hóa quê tôi nổi tiếng món bánh lá hay còn gọi bánh răng bừa. Món bánh làm từ bột gạo tẻ, nhân thịt và hành tím được gói trong chiếc lá dong nho nhỏ (ảnh).
Khởi nghiệp với bánh tét nhưng anh Kim Ngọc Vạn Phát (26 tuổi, H.Long Hồ, Vĩnh Long) đã có sự cách tân để ‘làm đẹp’ cho loại bánh dân gian này.
Phim 11 tháng 5 ngày tập 38: Nhi “vô tư” xúi Trang giành lại người yêu cũ; Đăng ngỡ ngàng khi biết chủ đầu tư của mình là Trang; Nhi tìm Long nói rõ tình cảm của Thục Anh.
Những chiếc bánh kem điêu khắc độc đáo của cô gái 9X quê Cà Mau khiến nhiều người không khỏi xuýt xoa và trầm trồ.
Trong khoảng thời gian nghỉ dịch, chàng trai 26 tuổi ở tỉnh Gia Lai xem việc nấu ăn và làm bánh là thú vui giải tỏa căng thẳng.
Tháng chạp qua thêm một ngày là xóm làng thêm một vị ngọt của những cái “bánh trần” như bánh in, bánh nổ, bánh thuẫn...