Món bánh này là sự biến tấu và kết hợp giữa cách làm mousse truyền thống của phương Tây và hương vị đậu đỏ đậm chất Á Đông.

Mặc dù có đã có nhiều loại bánh tân thời bắt mắt phục vụ tết cổ truyền, nhưng chiếc bánh xoài (hay còn gọi là bánh thuẩn) vẫn được nhiều bà con miền Trung ưa chuộng.

Bánh mì trắng làm một trong những món bánh đơn giản và dễ làm nhất. Bánh nướng lên thơm phức và có màu vàng rất đẹp mắt. Cùng vào bếp trổ tài món bánh này nhé.

Các loại bánh thường được làm trong dịp Giáng Sinh thường giàu năng lượng và nồng ấm vị gừng, quế, phù hợp với tiết trời lạnh lẽo.    

(iHay) "Dù làm không được đẹp lắm, chưa hoàn hảo nhưng cả nhà đều rất vui, vậy là hạnh phúc rồi, đúng không?", Long Nhật hồ hởi bày tỏ cùng iHay.vn về vụ anh làm bánh tặng sinh nhật vợ.

Từ tháng 9 năm nay, À La Carte Đà Nẵng Beach, khách sạn sở hữu hồ bơi vô tận trên sân thượng đầu tiên tại Việt Nam, đã đưa chuỗi chương trình thiết kế dành riêng cho trẻ em đi vào hoạt động nhằm mang đến một sân chơi vui nhộn và bổ ích cho các bé trong suốt kỳ nghỉ.

(iHay) Trần Thị Quỳnh đã quyết định đưa toàn bộ bánh kem về Hà Nội bán đấu giá giúp quỹ bão lũ miền Trung.

Mày mò tìm cách để chiếc bánh đi xa hơn, được nhiều người biết đến, làm sao cho những người làm bánh có thể sống được với nghề... Đó là những trăn trở hơn chục năm trở lại đây của chị Trần Thị Hoài Thanh, Giám đốc Công ty TNHH SX TMDV nông nghiệp Song Thủy ở TP.Quy Nhơn, Bình Định.

Chưa năm nào, phong trào làm bánh trung thu handmade sôi động như năm nay, từ các gia đình, trường học đến công sở đều sôi sục làm bánh. Ăn theo trào lưu này, khắp nơi bày bán nguyên liệu làm bánh không thời hạn sử dụng, đa số không có nhãn mác.

Màu sắc tươi vui và trình bày đẹp mắt, bánh tart trái cây mang lại cảm giác rộn ràng khiến người ta háo hức ngay khi chỉ mới ngắm chiếc bánh trên đĩa.

(iHay) Lên tiếng tố ban tổ chức Cuộc đua kỳ thú 2014 dàn xếp kết quả, Trang Trần bất ngờ nhận nhiều ý kiến trái chiều từ dư luận.

Vào mùa trung thu hàng năm, các lò bánh kiểu truyền thống luôn làm hết công suất để phục vụ thực khách ưa chuộng hương vị quen thuộc từ bao năm qua.

Chef Don (tên gọi thân mật của Donald Dương, tên thật là Dũng) đã không còn xa lạ với những khách sành bánh ở Toronto, Canada. Donald Dương có những giải thưởng quốc tế và một sự nghiệp ẩm thực đáng để tự hào ở trời Tây.

Polenta là loại bột bắp vàng đựơc xay nhỏ nhưng không nhuyễn mịn như corn starch hay bột mì. Polenta thường được dùng cho những món súp, bánh bắp và một số loại bánh ngọt.

(TNO) Đó là bởi vì cướp biển này được làm từ trứng gà, bột mì và sô cô la... Nói ngắn gọn, đây là một cái bánh kem hình cướp biển.

(iHay) Trong Lửa Phật, Thái Hòa vào vai Hiền - một người thợ làm bánh nức tiếng.