Làng nghề hồi sinh: Làng bánh vào mùa tết

Làng nghề hồi sinh: Làng bánh vào mùa tết

10:33 04/02/2015 0

Mặc dù có đã có nhiều loại bánh tân thời bắt mắt phục vụ tết cổ truyền, nhưng chiếc bánh xoài (hay còn gọi là bánh thuẩn) vẫn được nhiều bà con miền Trung ưa chuộng.

Công thức làm bánh mì trắng cực đơn giản

Công thức làm bánh mì trắng cực đơn giản

11:25 18/01/2015 0

Bánh mì trắng làm một trong những món bánh đơn giản và dễ làm nhất. Bánh nướng lên thơm phức và có màu vàng rất đẹp mắt. Cùng vào bếp trổ tài món bánh này nhé.

Làm cupcake Giáng Sinh cực dễ thương

Làm cupcake Giáng Sinh cực dễ thương

05:54 22/12/2014 0

Các loại bánh thường được làm trong dịp Giáng Sinh thường giàu năng lượng và nồng ấm vị gừng, quế, phù hợp với tiết trời lạnh lẽo.    

Lớp dạy làm bánh và Spa cho trẻ em tại À La Carte Đà Nẵng Beach

Lớp dạy làm bánh và Spa cho trẻ em tại À La Carte Đà Nẵng Beach

06:00 27/10/2014 0

Từ tháng 9 năm nay, À La Carte Đà Nẵng Beach, khách sạn sở hữu hồ bơi vô tận trên sân thượng đầu tiên tại Việt Nam, đã đưa chuỗi chương trình thiết kế dành riêng cho trẻ em đi vào hoạt động nhằm mang đến một sân chơi vui nhộn và bổ ích cho các bé trong suốt kỳ nghỉ.

Tự tạo cơ hội - Kỳ 63: Đưa bánh tráng nước dừa đi xa

Tự tạo cơ hội - Kỳ 63: Đưa bánh tráng nước dừa đi xa

02:00 27/09/2014 0

Mày mò tìm cách để chiếc bánh đi xa hơn, được nhiều người biết đến, làm sao cho những người làm bánh có thể sống được với nghề... Đó là những trăn trở hơn chục năm trở lại đây của chị Trần Thị Hoài Thanh, Giám đốc Công ty TNHH SX TMDV nông nghiệp Song Thủy ở TP.Quy Nhơn, Bình Định.

Tràn lan nguyên liệu bánh trung thu không nhãn mác

Tràn lan nguyên liệu bánh trung thu không nhãn mác

06:00 05/09/2014 0

Chưa năm nào, phong trào làm bánh trung thu handmade sôi động như năm nay, từ các gia đình, trường học đến công sở đều sôi sục làm bánh. Ăn theo trào lưu này, khắp nơi bày bán nguyên liệu làm bánh không thời hạn sử dụng, đa số không có nhãn mác.

Bánh tart trái cây dễ làm

Bánh tart trái cây dễ làm

06:32 04/09/2014 0

Màu sắc tươi vui và trình bày đẹp mắt, bánh tart trái cây mang lại cảm giác rộn ràng khiến người ta háo hức ngay khi chỉ mới ngắm chiếc bánh trên đĩa.

Người Việt làm bánh Tây

Người Việt làm bánh Tây

03:00 21/07/2014 0

Chef Don (tên gọi thân mật của Donald Dương, tên thật là Dũng) đã không còn xa lạ với những khách sành bánh ở Toronto, Canada. Donald Dương có những giải thưởng quốc tế và một sự nghiệp ẩm thực đáng để tự hào ở trời Tây.