
Lần đầu mang ẩm thực lên bàn tiệc thế giới cùng đầu bếp 3 sao Michelin tại UEF
Các món ăn được trang trí đẹp mắt. Nguyên liệu chế biến đặc trưng đến từ các vùng miền trên khắp đất nước Việt Nam. Food Stylish: ‘Mang ẩm thực Việt lên bàn tiệc thế giới’ là cuộc thi tiếp nối sự kiện ‘Tuần lễ Le Cordon Bleu’ được tổ chức tại Trường ĐH Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF).

Những nhà hàng gắn sao Michelin gây tranh cãi nhất trên thế giới
Dùng bữa tại nhà hàng được gắn sao Michelin có thể là giấc mơ đối với nhiều tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới nhưng trải nghiệm thực tế đôi khi rất kỳ lạ.

5 nhà hàng nhận sao Michelin được người nổi tiếng yêu thích năm 2022
Như bao thực khách, người nổi tiếng cũng thích đi ăn ngoài, có người chọn thực đơn mới nhưng cũng có sao thích thưởng thức những món ăn kinh điển. Dưới đây là 5 nhà hàng nhận sao Michelin mà các ngôi sao hạng A của Hollywood thường lui tới.

Cách thức để một nhà hàng nhận sao Michelin
Nhân sự kiện 4 nhà hàng được gắn sao Michelin tại Việt Nam, cùng tìm hiểu cách thức để có được sao ẩm thực này.

Sao Michelin là gì mà thực khách nào cũng muốn thử?
Sao Michelin được trao cho những nhà hàng được đánh giá đạt tiêu chuẩn đặc biệt cao. Các quán ăn đạt yêu cầu có thể nhận một, hai hoặc ba sao và giải thưởng này được đầu bếp trên khắp thế giới thèm muốn.

Món gì ngon nhất ở nhà hàng Gucci Osteria Beverly Hills vừa giành được sao Michelin?
Giới thiết kế thời trang thế giới đang chúc mừng và đùa nhau trên các mạng xã hội: "Quên giải thưởng thời trang đi, nhà hàng của Gucci đã giành được sao Michelin". Đó là một giải thưởng cao quý dành cho đầu bếp trẻ Mattia Agazzi - nhà hàng Gucci Osteria.

Sự kiện Passion Week diễn ra thành công
Sự kiện Passion Week diễn ra từ 14 - 17.11 do khách sạn Park Hyatt Saigon tổ chức, là chuỗi sự kiện gồm các lớp học cùng nghệ nhân nổi tiếng, tiệc tối với đầu bếp sao Michelin để tôn vinh niềm đam mê nghệ thuật, ẩm thực…

‘Namo Italian chào đón đầu bếp sao Michelin - Fabrizio Aceti
Nhà hàng ‘Namo Italian hân hạnh đón tiếp đầu bếp người Ý sao Michelin trứ danh– Fabrizio Aceti vào tháng 7 này.

Giò heo hầm 60 năm giữa lòng Bangkok
Nếu ghé Bangkok mà chưa từng thử giò heo hầm truyền thống Thái Lan thì hẳn là thiếu sót lớn. Cùng đột nhập Charoen Saeng - một quán ăn nhỏ nằm sâu trong khu Silom cũ xưa giữa Bangkok náo nhiệt - để khám phá món ăn đặc biệt này.
Trò chuyện và nấu ăn cùng đầu bếp sao Michelin Mitsuru Konishi
Khách sạn Caravelle Saigon mang đến thực khách cơ hội thưởng thức tài năng của đầu bếp Michelin Mitsuru Konishi khi ông trình diễn sự kết hợp của hai nền ẩm thực Pháp -Nhật theo phong cách đương đại và sáng tạo.