Có gì trong tô bún bò thố đá 69.000 đồng

Có gì trong tô bún bò thố đá 69.000 đồng

4
Phở và bún bò là những món ăn truyền thống của người Việt Nam mang nét đặc trưng riêng của mỗi vùng miền. Người Hà Nội xem phở là món ăn đặc sản, còn người Huế xem bún bò là món ăn gắn liền với quê hương.
 
 /// Tuyết Dương

Xí quách bò siêu to khổng lồ chỉ 60.000 đồng/ tô

0

Tô xí quách bò khổng lồ với những miếng sườn to vừa nạc vừa gân với giá 60.000 đồng/tô nhiều thực khách hài lòng khi ăn. Nước dùng ăn cùng xí quách có thể là nước phở hoặc nước bún bò tùy theo ý thích của thực khách. Tô xí quách thêm hành và tiêu xay bên trên càng thơm ngon, đậm vị hơn.

Mì Quảng - một món ăn đặc trưng của xứ Quảng mà ai đi xa cũng nhớ /// Phương Trang

Người trẻ nhớ một món ăn…

0

Mỗi một vùng quê sẽ có những đặc trưng về ẩm thực khác nhau để rồi khi xa quê, những món ăn ấy trở thành cả một ‘khoảng trời thương nhớ’ cho những người con xa xứ.

Độc đáo quán bún giò heo chả cua Huế ở Sài Gòn

Độc đáo quán bún giò heo chả cua Huế ở Sài Gòn

0
Nhắc đến món ăn đặc sản phổ biến ở mảnh đất miền Trung, nhiều người nghĩ ngay đến mì quảng, bún bò Huế, cao lầu… Thế nhưng, nói đến món bún giò heo chả cua Huế thì ít ai biết. Bún giò heo chả cua Huế được bà Võ Thị Sương, 46 tuổi, quê ở tỉnh Thừa Thiên Huế đem từ mảnh đất quê hương vào Sài Gòn mở quán bán.
Ngon như bún bò mệ Kéo

Ngon như bún bò mệ Kéo

0
Mấy chục năm qua, theo thời gian dù vật đổi sao dời nhưng với người con xa xứ Huế vẫn cảm nhận được những dư vị từ gánh bún bò đơn sơ, bình dị mang đến. Đối với chúng tôi, những du khách đến từ phương xa, gánh bún bò Mệ Kéo như một nét chấm phá trong bản đồ ẩm thực vốn rất phong phú của đất thần kinh.
Chị Út của quán Út Hưng /// Ảnh: Khả Hòa

Bún bò Huế ở Sài Gòn cho người không phải... Huế

12
Ở Sài Gòn, bún bò Huế cũng đa dạng như người dân tìm đến thành phố này. Có quán vẫn giữ được hương vị xưa, có quán thì thêm thắt cho hợp với khẩu vị của người không phải… Huế.