Những người làm chả sạch gặp khó khăn khi tìm nguyên liệu trong mấy ngày qua	 /// Ảnh: Ngọc Dương

Chả sạch gian nan tìm nguyên liệu

0
Theo các thương nhân tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM), giá thịt heo dẻo và thịt heo khô tại chợ chênh nhau từ 8.000 - 12.000 đồng/kg, tùy thời điểm. 
Điểm nghẽn lớn nhất khiến việc truy xuất nguồn gốc thịt heo chủ yếu là sự thiếu tham gia của các cơ sở giết mổ

Lỗ hổng truy xuất nguồn gốc thịt heo từ… lò mổ

3
Chiều nay 16.10, ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM cho biết cơ quan chức năng sẽ họp với các thương nhân xung quanh việc thực hiện đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo tại các chợ đầu mối.
Thịt heo ở chợ đầu mối Bình Điền /// Ảnh: Ngọc Dương

Cấm thịt heo thiếu thông tin truy xuất vào chợ đầu mối

0
Phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM Nguyễn Ngọc Hòa khẳng định thịt heo không đủ dữ liệu thông tin về truy xuất nguồn gốc, không đeo vòng nhận diện… dứt khoát không cho đưa vào chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền.
Trái cây giảm giá

Trái cây giảm giá

0
Qua ghi nhận tại chợ Bình Điền (TP.HCM), giá thanh long (xuất xứ Long An và Bình Thuận) từ 15.000 đồng/kg nay giảm chỉ còn 5.000 đồng/kg.
Người dân địa phương sốt ruột chờ chợ đầu mối trái cây Sơn Định hoạt động	 /// Ảnh: Phương Nam

Chợ đầu mối bí lối ra vào

0
Dù đã xây dựng hoàn thành và bàn giao hơn nửa năm nay nhưng chợ đầu mối trái cây Sơn Định (H.Chợ Lách, Bến Tre) vẫn “cửa đóng then cài” do không có đường cho xe lớn ra vào.
Ki ốt trái cây ở chợ đầu mối Dầu Giây ngày đầu hoạt động /// Ảnh: Tiểu Thiên

Chợ đầu mối Dầu Giây đi vào hoạt động

1
Chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Dầu Giây (gọi tắt là chợ đầu mối Dầu Giây) có quy mô lớn nhất Đồng Nai đã chính thức đi vào hoạt động từ ngày 23.5.
Đột kích cơ sở ngâm chuối bào bằng hàn the, chất tẩy trắng ở chợ đầu mối

Đột kích cơ sở ngâm chuối bào bằng hàn the, chất tẩy trắng ở chợ đầu mối

0
Đêm 25.3, Đội 3 thuộc Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường TP.HCM đã bất ngờ kiểm tra cơ sơ sản xuất bắp chuối bào ở đường số 6, phường Bình Chiều, quận Thủ Đức, thuộc khu vực chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, TP.HCM. Tại đây lực lượng chức năng đã  bắt quả tang cơ sở có hành vi ngâm chuối bào bằng dung dịch hàn the và chất tẩy trắng.
Chợ đầu mối Bình Điền  /// Ảnh: Phạm Hữu

Thanh tra các chợ đầu mối 24/24

3
Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tập trung lực lượng thanh tra các chợ đầu mối (Bình Điền, Thủ Đức và Hóc Môn), có mặt 24/24 giờ.