Bỏ qua đến nội dung chính
    Bạn cần biết Tiện ích Liên hệ
    Theo dõi báo trên
    YoutubeFacebookTiktokZalo
    Báo Thanh Niên
    Quảng cáoĐặt báoĐăng nhập
    avatar-user
    Bình luận mới được duyệtXem tất cả
    Thông tin tài khoản Đổi mật khẩu Tin đã lưu Tin đã xem Đăng xuất
    • Chính trị
      Chính trị
    • Thời sự
      Thời sự
    • Thế giới
      Thế giới
    • Kinh tế
      Kinh tế
    • Đời sống
      Đời sống
    • Sức khỏe
      Sức khỏe
    • Giới trẻ
      Giới trẻ
    • Giáo dục
      Giáo dục
    • Du lịch
      Du lịch
    • Văn hóa
      Văn hóa
    • Giải trí
      Giải trí
    • Thể thao
      Thể thao
    • Công nghệ
      Công nghệ - Game
    • Xe
      Xe
    • Video
      Video
    • Tiêu dùng
      Tiêu dùng
    • Thời trang trẻ
      Thời trang trẻ
    Đóng menu
    Chào ngày mới Tin 24h Tin thị trường Tin 360
    Video Magazine
    Tiện ích Bạn cần biết Liên hệ Thông tin toà soạn Liên hệ quảng cáo

    Hương vị

    Lá lốt, bún riêu, phở… và cách kể mới về hương vị Việt

    Lá lốt, bún riêu, phở… và cách kể mới về hương vị Việt

    Người Việt nhớ về món ăn đôi khi không bằng hình dạng, mà bằng một mùi hương hay dư vị: mùi lá lốt nướng, vị chua thanh bún riêu, hương phở, vị đắng thơm cà phê... Khi hình thức thay đổi, ký ức vị giác vẫn là sợi dây nối với truyền thống.
    Ẩm thực kể chuyện văn hóa Anh

    Ẩm thực kể chuyện văn hóa Anh

    Làng chài Phú Quốc trở thành cảm hứng cho ẩm thực

    Làng chài Phú Quốc trở thành cảm hứng cho ẩm thực

    'Chuyến rong chơi' đến cả 3 miền ngắm nhìn gia vị và sản vật Việt

    'Chuyến rong chơi' đến cả 3 miền ngắm nhìn gia vị và sản vật Việt

    Golden Farm ghi dấu 25 năm sản phẩm Việt Nam vươn cao thế giới

    Golden Farm ghi dấu 25 năm sản phẩm Việt Nam vươn cao thế giới

    Bản giao hưởng hương vị tháng 10

    Bản giao hưởng hương vị tháng 10

    Sự khác biệt giữa nho tím, nho đỏ và nho xanh

    Sự khác biệt giữa nho tím, nho đỏ và nho xanh

    Món ăn Soumaki ‘giá cao’ hay ‘đáng tiền’? Định vị giá trị của ẩm thực lành mạnh
    Chơi gì, ăn đâu, đi thế nào?

    Món ăn Soumaki ‘giá cao’ hay ‘đáng tiền’? Định vị giá trị của ẩm thực lành mạnh

    Tại sao một phần ăn ‘healthy’ lại có mức giá cao hơn các lựa chọn thông thường? Không đi theo cuộc đua giảm giá để thu hút khách hàng, Soumaki - chuỗi nhà hàng chuyên về đồ ăn ‘lành mạnh’ tại Sài Gòn hơn 5 năm đồng hành cùng hàng trăm nghìn khách hàng, đã kiên định với một định vị riêng: giá trị thực.
    Brodard chính thức khai trương mùa bánh Trung thu 2025
    Ẩm thực

    Brodard chính thức khai trương mùa bánh Trung thu 2025

    Dịp Trung thu năm nay, thương hiệu bánh lâu đời Brodard chính thức ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu 2025 với chủ đề ‘Sắc Thiên Nhiên - Hương Đoàn Viên’, tôn vinh vẻ đẹp giao hòa giữa thiên nhiên khoáng đạt và không khí sum vầy ấm áp.
    Cuộc hải trình ẩm thực khám phá hơn 30 hương vị từ biển đảo quê nhà
    Tận hưởng

    Cuộc hải trình ẩm thực khám phá hơn 30 hương vị từ biển đảo quê nhà

    Một cuộc du ngoạn bằng hương vị qua những vùng biển đảo xinh đẹp từ Bắc vào Nam cùng những câu chuyện về văn hóa ẩm thực giàu bản sắc địa phương sẽ là món quà thân thương được trao đến người yêu ẩm thực tại sự kiện 'Hương vị quê nhà' với chủ đề biển đảo.

    Xem thêm

    'Du lịch vị giác' và câu chuyện hương vị Việt

    'Du lịch vị giác' và câu chuyện hương vị Việt

    'Du lịch vị giác' và câu chuyện hương vị Việt
    Tận hưởng

    'Du lịch vị giác' và câu chuyện hương vị Việt

    Trong hành trình khám phá một vùng đất mới, người ta thường nhớ về khung cảnh thiên nhiên, kiến trúc, con người… nhưng ngày càng nhiều du khách nhận ra: thứ lưu giữ cảm xúc lâu dài nhất, lại chính là hương vị.

    Xem thêm

    Thưởng vị mùa hạ với 30 món thực vật nông sản quê nhà

    Thưởng vị mùa hạ với 30 món thực vật nông sản quê nhà

    Vì sao quả vải chín quá, nứt nẻ không nên ăn mà phải vứt đi?
    Sức khỏe

    Vì sao quả vải chín quá, nứt nẻ không nên ăn mà phải vứt đi?

    Lợi ích của quả vải đối với sức khỏe
    Nước mắm Đại Nhất ‘Tặng Mẹ Deal Đại - Thêm 20% Giá Không Đổi’!
    Bạn cần biết

    Nước mắm Đại Nhất ‘Tặng Mẹ Deal Đại - Thêm 20% Giá Không Đổi’!

    Cơm nhà là nơi mẹ gửi trọn yêu thương, từ nguyên liệu tươi ngon đến giọt nước mắm đậm đà. Được sự yêu thương và tin chọn từ khi thay đổi diện mạo mới, nước mắm Đại Nhất mang đến ưu đãi đặc biệt – 'Tặng Mẹ Deal Đại - Thêm 20% Giá Không Đổi'!
    'Mắm muôn miền', thân thương vị mặn nồng xứ sở
    Tận hưởng

    'Mắm muôn miền', thân thương vị mặn nồng xứ sở

    Tôn vinh mắm - một di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam, những người yêu chuộng ẩm thực tại TP.HCM đã có dịp hội ngộ các nghệ nhân ẩm thực và thưởng thức nhiều món ngon độc đáo từ các loại mắm đặc sản từ Bắc chí Nam.

    Xem thêm

    'Nông sản quê nhà - xuân', vị thanh lành của các món ăn thuận mùa

    'Nông sản quê nhà - xuân', vị thanh lành của các món ăn thuận mùa

    Giải mã hiện tượng Queenam: Bí quyết chinh phục tín đồ socola
    Doanh nghiệp

    Giải mã hiện tượng Queenam: Bí quyết chinh phục tín đồ socola

    Với gần 1.300 đánh giá tích cực và tỷ lệ 5 sao lên đến 99% chỉ sau ba tháng ra mắt, Queenam không chỉ làm khuynh đảo thị trường socola trực tuyến mà còn trở thành biểu tượng sáng tạo của một thương hiệu trẻ Việt Nam. Làm thế nào một cái tên mới toanh lại có thể gây ấn tượng mạnh mẽ như vậy?
    Độc đáo 'kẹo mút ảo' truyền tải hương vị qua internet
    Tin tức công nghệ

    Độc đáo 'kẹo mút ảo' truyền tải hương vị qua internet

    Kính thực tế ảo của Apple liệu có thu hút được người dùng?
    Không phải phở hay bún bò, đây là món Việt được ca ngợi có 'cả thế giới hương vị'
    Chơi gì, ăn đâu, đi thế nào?

    Không phải phở hay bún bò, đây là món Việt được ca ngợi có 'cả thế giới hương vị'

    CNN vinh danh món bánh dân dã của Việt Nam vào top ngon nhất thế giới
    Nâng tầm phở Việt tại cuộc thi 'Đi tìm người nấu phở ngon 2022'
    Đời sống

    Nâng tầm phở Việt tại cuộc thi 'Đi tìm người nấu phở ngon 2022'

    Tương ớt phở Chin-su trở thành gia vị độc đáo được nhiều thí sinh lựa chọn kết hợp khi thưởng thức phở tại cuộc thi "Đi tìm người nấu phở ngon 2022".
    Bánh mì Việt: Những khúc biến tấu, hương vị nhiều 'cung bậc' Tây ta đều mê tít
    Đời sống

    Bánh mì Việt: Những khúc biến tấu, hương vị nhiều 'cung bậc' Tây ta đều mê tít

    Gần 20 năm ở Việt Nam, luật sư Pháp 'sếp' 2 VP luật đam mê bánh mì chua
    Xe bánh mì lâu đời nhất Hội An: Khách Việt mê mẩn, khách Tây vẽ giúp cả 'áo mới'
    Đời sống

    Xe bánh mì lâu đời nhất Hội An: Khách Việt mê mẩn, khách Tây vẽ giúp cả 'áo mới'

    Chàng trai cầm 2 triệu mở xe bánh mì ở TP.HCM: Nay thành CEO, bán… 1 triệu ổ/tháng
    Hội nghị quốc tế về vật lý hạt hương vị tại Bình Định
    Giáo dục

    Hội nghị quốc tế về vật lý hạt hương vị tại Bình Định

    3 nhà khoa học gốc Việt nổi tiếng dẫn dắt nhóm nghiên cứu thiên văn tại ICISE
    Hong Kong MX Mooncakes - Hương vị ngọt ngào khiến trái tim tan chảy
    Bạn cần biết

    Hong Kong MX Mooncakes - Hương vị ngọt ngào khiến trái tim tan chảy

    Thương hiệu bánh trung thu cao cấp được nhập khẩu 100% từ Hông Kông - Hong Kong MX Mooncakes đã quay lại với thị trường Việt Nam.
    Thức uống tiện lợi gói trọn ‘vị xưa’ trên mọi chặng đường
    Đời sống

    Thức uống tiện lợi gói trọn ‘vị xưa’ trên mọi chặng đường

    Giữa vô vàn trào lưu thức uống hiện đại, sữa đậu nành vẫn là một trong những cái tên quen thuộc đối với người Việt. Vị xưa nhưng chưa từng bị lãng quên. Nhất là khi hương vị này lại một lần nữa được làm sống lại trong phiên bản chai Number 1 Soya Canxi mới tiện lợi.
    Nước mắm Việt Nam và Thái Lan: Cuộc ‘so kè’ trên thị trường xuất khẩu
    Kinh tế

    Nước mắm Việt Nam và Thái Lan: Cuộc ‘so kè’ trên thị trường xuất khẩu

    Những con cá cơm tươi roi rói được ướp muối, ủ chượp trong nhiều tháng trời đã tạo ra nước mắm - “chất lỏng thơm ngon” được tôn vinh là linh hồn của ẩm thực Đông Nam Á.
    Bữa phụ 5 phút, ‘cứu cánh’ cho những người bận rộn
    Tiêu dùng thông minh

    Bữa phụ 5 phút, ‘cứu cánh’ cho những người bận rộn

    Chính thức ra mắt vào đầu năm 2021, chỉ sau một thời gian ngắn có mặt trên thị trường, Zeli’z Phô mai chà bông - chiếc bánh đến từ thương hiệu HBC Foods nhanh chóng tạo nên “cơn sốt” trong cộng đồng những người yêu bánh tươi và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
    Tipo Sữa chua việt quất mua ở đâu? Chiếc bánh đang được giới trẻ săn lùng
    Tiêu dùng thông minh

    Tipo Sữa chua việt quất mua ở đâu? Chiếc bánh đang được giới trẻ săn lùng

    Vị bánh mới lạ, trẻ trung, rất ngon mà không bị ngán; Tipo Bánh bông lan cuộn kem sữa chua việt quất đang được giới trẻ săn lùng.
    Đêm gala thưởng thức ẩm thực từ nguyên liệu thượng hạng Úc
    Đời sống

    Đêm gala thưởng thức ẩm thực từ nguyên liệu thượng hạng Úc

    2 ngày bị kẹt dưới giếng hoang, người đàn ông đã được giải cứu thế nào?
    Xem thêm
    Chính trịThời sự Thế giới Kinh tế
    Đời sống Sức khoẻ Giới trẻ Giáo dục
    Du lịch Văn hoá Giải trí Thể thao
    Công nghệ Xe Thời trang trẻ Video
    Bạn đọc Rao vặt
    footer__logo
    Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật
    Theo dõi báo trên

    Hotline

    0906 645 777

    Liên hệ quảng cáo

    0908 780 404

    Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

    Phó tổng biên tập thường trực: Hải Thành

    Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

    Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

    Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

    Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2026 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Chứng nhận tín nhiệm mạng