trà
Trà nước Sài Gòn xưa và nay

Trà nước Sài Gòn xưa và nay

2
Du nhập vào phương Nam, thứ thức uống khoác lên tên gọi cả một miền văn hoá là trà, bỗng trở nên bình dị, gần gũi, thân quen hơn bao giờ hết. Gọi tô phở, cũng uống kèm với trà; nhậu ly rượu, cũng “chữa lửa” bằng trà. Cái sự len lỏi, xâm nhập của trà vào mọi ngóc ngách của đời sống riêng ở phần “ẩm” đã hình thành một phong vị thưởng trà độc đáo, mang đặc trưng rất riêng nơi nắng gió phương Nam.
Ly kỳ chuyện trà nhập tiệc

Ly kỳ chuyện trà nhập tiệc

0
Dân ta vốn gối đầu trên nhiều nền văn minh rực rỡ như: lúa nước, trà. Song thật buồn là khả năng ứng dụng vẫn chưa cao, tạo bao lãng phí và thua thiệt đáng tiếc. Sao không thử “bóc lột” trà?
Chọn thực phẩm tốt

Chọn thực phẩm tốt

0
Mỗi loại thực phẩm là một vị thuốc, nhưng chọn thế nào, vào lúc nào để có thể tận hưởng hết mọi tính năng của chúng mới là quan trọng.
Nét đặc sắc của trà Phổ Nhĩ

Nét đặc sắc của trà Phổ Nhĩ

0
Ai đã từng một lần vượt qua những đoạn đường rừng núi hiểm trở, mây mù giăng kín, dốc đá cheo leo, được ngắm nhìn rừng chè cổ thụ trong sương mù bao phủ ở vùng núi phía bắc Việt Nam sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Thân cây chè cao tới gần chục mét, to vài người ôm không xuể, tán xòe rộng, lá chè to, búp chè mập như búp đa, phủ một lớp lông tơ mịn và trắng. Đó chính là cây chè Shan Tuyết cổ thụ.
Công dụng tuyệt vời của trà

Công dụng tuyệt vời của trà

0
(TNO) Trà được biết đến là loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chống lão hóa và chống viêm. Nhưng ít ai biết rằng nó còn mang lại nhiều công dụng trong làm đẹp.
Trà ô long và những điều bạn nên biết

Trà ô long và những điều bạn nên biết

0
Trong các loại trà xanh, trà ô long, trà đen, mặc dù mỗi loại đều có hương vị và ưu điểm riêng, nhưng khi chúng ta dùng trà ô long sẽ có nét “đặc trưng” riêng biệt, bởi loại trà này có vị thanh, dịu, dễ uống, uống vào không bị cảm giác bồn chồn trong bụng.
Đẩy lùi tiêu chảy không khó

Đẩy lùi tiêu chảy không khó

0
(TNO) Bạn bị “tào tháo” rượt suốt đêm? Hãy làm theo những hướng dẫn sau từ chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ Neelanjana Singh có thể giúp bạn vượt qua triệu chứng tiêu chảy này.
Hoa cúc

Hoa cúc

0
Theo một nghiên cứu của Đại học Ohio State (Mỹ) thì tất cả các loại thức uống từ hoa cúc đều tốt cho sức khỏe. Hoa cúc có một thành phần hóa học gọi là apogenin có khả năng kháng ung thư. Nó làm giảm thời gian sống của các tế bào ung thư bằng cách ức chế quá trình tăng sinh và khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị liệu.
Quầy trà xếp gọn như khối rubik ở Brazil

Quầy trà xếp gọn như khối rubik ở Brazil

0
Khi xếp gọn lại, người ta không hề biết nơi này có một quầy trà từng hiện hữu. Tất cả nhìn qua chỉ đơn giản như một khối rubik nhiều màu sắc vậy.
Cà phê tốt cho "bác tài"

Cà phê tốt cho "bác tài"

0
(TNO) Các tài xế đường dài cho biết cà phê, trà, nước uống tăng lực hay thuốc giúp họ chống lại được cơn buồn ngủ và lái xe an toàn hơn.
Văn hóa uống trà trong đời sống của người Việt Nam

Văn hóa uống trà trong đời sống của người Việt Nam

0
Trà được người Việt dùng suốt năm, suốt đời, kể từ quán nước bên hè phố đến ấm trà trong gia đình, hay những nhà hàng sang trọng. Nhâm nhi chén trà là khởi đầu cho những cuộc gặp gỡ hàn huyên của bạn bè tri kỷ, của những cuộc giao lưu bất chợt để từ không quen biết trở thành bạn.
Câu chuyện của trà Việt

Câu chuyện của trà Việt

0
Trà - có nơi gọi là chè, thức uống phổ biến của người Việt và nhiều nước. Thật ra, chè là cây chè - nguyên liệu làm ra sản phẩm trà.
Uống trà đá tăng nguy cơ sạn thận

Uống trà đá tăng nguy cơ sạn thận

0
(TNO) Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Y khoa thuộc Trường đại học Loyola (Mỹ) tin rằng uống trà đá đặt con người vào nguy cơ bị sạn thận.
Công dụng của các loại trà

Công dụng của các loại trà

0
(TNO) Có rất nhiều loại trà trên thị trường, tuy vậy công dụng của mỗi loại trà khác nhau đối với sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là công dụng của một số loại trà được đăng tải trên trang Health Me Up.
Hỗn hợp trà, vàng trị ung thư tuyến tiền liệt

Hỗn hợp trà, vàng trị ung thư tuyến tiền liệt

0
(TNO) Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng, một hợp chất trong trà được chuyển tải thông qua những hạt nano vàng phóng xạ có thể là một cách điều trị hiệu quả đối với bệnh ung thư tuyến tiền liệt.