'Đột nhập quán của sao': Á hậu Thủy Tiên áp lực đến rụng tóc khi mở quán
Pacho Pocha - quán ăn với cái tên gây 'xoắn lưỡi' đối với không ít thực khách là dự án kinh doanh được Á hậu Hoàn vũ Việt Nam 2021 Huỳnh Phạm Thủy Tiên đồng sáng lập. Từ quán ăn nhỏ, thương hiệu hiện đã mở rộng lên 4 chi nhánh tại TP.HCM và Đà Lạt. Cùng Đột nhập quán của sao ghé thăm và khám phá sức hút của địa chỉ này.
Bạn cần biết
VMARK Design Award in F&B & Hospitality Design chủ đề: ‘Tôn vinh Bản Sắc Văn Hóa’
Giải thưởng VMARK Design Award in F&B & Hospitality Design (Giải thưởng thiết kế F&B và nghỉ dưỡng VMARK) là sự kiện danh giá nhằm tôn vinh những thiết kế xuất sắc trong lĩnh vực ẩm thực, đồ uống (F&B) và khách sạn, nghỉ dưỡng.
Đời sống
Chìa khóa phát triển bền vững cho ngành F&B từ Schneider Electric
Với 11 năm liên tục nằm trong top 100 tập đoàn bền vững nhất toàn cầu của Corporate Knights, Schneider Electric cho hay: Các doanh nghiệp F&B cần truy soát lại toàn bộ chuỗi cung ứng, quy trình sản xuất… để tìm kiếm các lỗ hổng năng lượng, các mắt xích phát thải carbon và bắt đầu từ mọi nỗ lực có thể, dù nhỏ nhất.
Kinh tế
Bán đồ ăn online: Làm sao hiệu quả?
Trong bối cảnh dịch chuyển lên kinh doanh online là bước đi cần thiết của các cửa hàng kinh doanh nhỏ và siêu nhỏ, vận hành và quản lý tài chính mô hình trực tuyến là các kỹ năng được người làm chủ quan tâm. Sự cạnh tranh và thay đổi liên tục của thị trường đòi hỏi họ phải nắm vững kiến thức và áp dụng một cách hiệu quả vào quá trình vận hành.
Ẩm thực