Nhiều khách ghé ăn hay nói rằng cụ chắc là 'bà chủ quán lớn tuổi nhất Sài Gòn' bởi năm nay dù 87 tuổi nhưng bà vẫn mở quán, tự tay nấu và cho ra những tô hủ tiếu mì Tàu đơn giản giữa khu Chợ Lớn sầm uất. 

Quyết định từ bỏ công việc thông dịch viên, để gắn bó với công việc “cầm chảo”, anh Sâm đã chiếm trọn cảm tình của nhiều thực khách bởi hương vị món hủ tiếu xào hấp dẫn do mình chế biến.

Những ngày Xuân về, cái nôi của nghề hủ tiếu gõ ở Sài Gòn không còn xôn xao như trước bởi đại dịch Covid-19.

Chương trình Cùng con đi tiếp cuộc đời của Báo Thanh Niên đã kịp thời đồng hành, góp phần nâng bước đôi chân bé nhỏ của 2 cháu mồ côi qua những gian truân còn lại cuộc đời.

Sợi hủ tiếu trắng cùng hẹ xanh, hành phi và tóp mỡ sẫm vàng... lòng dậy lên nỗi nhớ Sài Gòn. Nhớ những lần rong chơi trên phố, dừng chân bên xe hủ tiếu gõ để nghe “nằng nặng tiếng quê”.

Nhiều người Sài Gòn tìm đến các quán quen thuộc để ăn tô phở nóng và nhâm nhi ly cà phê cho đã cơn thèm sau nhiều tháng giãn cách xã hội, hàng quán chỉ được phép bán mang về để phòng dịch Covid-19. Dù ăn uống tại quán nhưng ý thức người dân vẫn không chủ quan, tuân thủ 5K.

Để được ở gần con gái, chị Thuyên đã bỏ hết sản nghiệp ở quê để lên TP.HCM làm lại từ đầu, mở quán bán hủ tiếu. Chỉ sau thời gian ngắn, không những trụ vững qua vài đợt dịch Covid-19, chị còn dự định mở thêm 1 - 2 quán nữa nhờ có bí quyết kinh doanh.

Từ ngày quán hủ tiếu mì của bà Liên ở TP.Thủ Đức (TP.HCM) bán lại, nhiều khách quen đã tìm đến mua mang về ăn cho thỏa cơn thèm. Có người còn đem sẵn tô theo để mua rồi bưng luôn về nhà cho tiện.

Hôm qua 14.10, Hà Nội cho phép nhà hàng, cơ sở dịch vụ ăn, uống được mở bán tại chỗ đã khiến nhiều hàng quán tại TP.HCM sốt ruột chờ ngày hoạt động lại.

Các quán ăn, nhà hàng nhận nhiều gói hỗ trợ từ ShopeeFood như: Mở quán/ chuyển đổi mô hình nhanh chóng; hỗ trợ truyền thông trên ứng dụng, giúp các cửa hàng tăng cơ hội tiếp cận được hàng triệu người sử dụng nền tảng.

Được phép bán mang về, nhưng kèm theo hàng loạt điều kiện khiến bà chủ quán hủ tíu, cô bán bún bò… ở TP.HCM khó đáp ứng được quy định để mở bán trở lại.