Lọc bài viết theo
Chuyên mục
Tin tức đặc biệt trên báo in Thanh Niên 5.6.2026
Tin tức Vì sao nhập khẩu nông sản Campuchia tăng vọt?; Trung Quốc siết tiêu chuẩn nhập khẩu: Áp lực hay cơ hội?; Sắp "cạn giờ" trước Iran, Tổng thống Trump đối mặt thế khó... là các thông tin hấp dẫn bạn đọc có thể đón xem trên Báo Thanh Niên số ra ngày 5.6.2026.
Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng? Bác sĩ giải đáp
Nhiều người ăn kiêng chọn đường nâu vì tin rằng nó tự nhiên và tốt cho sức khỏe hơn đường trắng. Nhưng nếu bóc tách thành phần dinh dưỡng thì khác biệt thực tế này như thế nào, cùng lắng nghe ý kiến phân tích của chuyên gia.
Còn mua axit, xyanua dễ như mua rau thì khó quản lý an toàn thực phẩm
Đó là phát biểu của bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, tại tọa đàm "Góp ý sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chặn thực phẩm bẩn từ gốc" do Báo Pháp luật TP.HCM tổ chức ngày 29.5.Đau nửa đầu: Nguyên nhân có thể đến từ đồ ăn thức uống?
Đau nửa đầu thường được nhắc đến với những nguyên nhân quen thuộc như căng thẳng, thiếu ngủ hay áp lực kéo dài. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng một số loại đồ ăn, thức uống sử dụng hằng ngày cũng có thể trở thành yếu tố kích hoạt cơn đau.
Doanh nghiệp Ấn Độ mang gạo, bắp, lúa mì… sang Việt Nam chào hàng
Các doanh nghiệp Ấn Độ mang gạo cùng nhiều nông sản khác sang Việt Nam chào hàng với mong muốn tăng cường hợp tác cùng Việt Nam để phát triển bền vững chuỗi giá trị ngành hàng này cũng như mở cửa thị trường thứ 3.
'Hàng xách tay' sau vụ sản phẩm HiPP bị thu hồi: Trẻ gặp sự cố, kiện ai?
Sau vụ sản phẩm ăn dặm của HiPP bị thu hồi tại châu Âu, nỗi lo về thực phẩm 'xách tay' cho trẻ nhỏ lại dấy lên. Không ít phụ huynh tin vào hàng ngoại nhưng lại bỏ qua một thực tế: khi rủi ro xảy ra, việc truy trách nhiệm gần như rơi vào bế tắc.
'Ma trận' thị trường thực phẩm xách tay cho trẻ em
Thị trường thực phẩm xách tay cho trẻ em tại Việt Nam đang bùng nổ nhờ tâm lý chuộng hàng ngoại. Nhưng phía sau những lời quảng cáo 'chuẩn châu Âu', 'hàng nội địa' là một thị trường thiếu kiểm soát, nơi người tiêu dùng chủ yếu mua hàng bằng niềm tin và rủi ro thì không hề nhỏ.
Lỗ hổng nào trong kiểm soát bữa ăn bán trú?
Vấn đề bữa ăn bán trú lâu lâu lại ầm ĩ, cơ quan chức năng lại kiểm tra, chấn chỉnh, rồi sau đó lại tiếp tục có vụ việc xảy ra. Thực tế trong quy trình bếp ăn trường học và cơ sở cung cấp bữa ăn bán trú đang còn những lỗ hổng nào?