Góc người tiêu dùng
Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống
Trải qua bao nhiêu thăng trầm, nghề làm nước mắm tại Phú Quốc vẫn không ngừng tồn tại và phát triển. Trong đó, nước mắm Thanh Quốc với hơn 100 năm tuổi đời đang từng bước bắt nhịp thời đại số và chuyển mình lên sàn thương mại điện tử.
Đời sống
Bỏ nghề cơ khí trở về quê hương nối nghiệp gia đình làm nước mắm truyền thống
Nhiều loại nước mắm truyền thống từ khắp mọi miền Tổ quốc đã có mặt trên các gian hàng ở Lễ hội nước mắm truyền thống lần thứ nhất tại TP.HCM. Tại đây, du khách sẽ có dịp được tham quan và thưởng thức hương vị thơm ngon của loại gia vị đặc biệt này.
Sức khỏe
Thói quen thêm nước mắm, muối vào thức ăn làm tăng nguy cơ ung thư
Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí y khoa Gastric Cancer, đã phát hiện tác hại chết người của thói quen phổ biến trên bàn ăn, đó là chan thêm nước mắm, thêm muối vào thức ăn. Thói quen này làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày.
Ẩm thực
Hơn 90% người dùng yêu thích nước mắm, hạt nêm Tường An ở lần thử đầu tiên?
Dựa trên kết quả khảo sát từ công ty nghiên cứu thị trường Intage Việt Nam cho thấy trên 90% người tiêu dùng cho rằng họ yêu thích sản phẩm Nước mắm cá cơm Tường An và Hạt nêm Tường An Unicook và ngay lần thử đầu tiên. Tường An đã làm như thế nào để mang sản phẩm đến gần với người tiêu dùng Việt Nam trong ngành hàng gia vị hiện nay?
Tiêu dùng thông minh
Nước mắm bạn 'đồng liêu' giúp phở Việt thêm đậm vị
Sáng 16.3, trong khuôn khổ Festival Phở 2024 đã diễn ra Tọa đàm "Con đường phở Việt" ngay trên mảnh đất của phở. Tọa đàm thu hút đông đảo sự tham dự của lãnh đạo Sở Văn hóa - Thể thao - Du lịch tỉnh Nam Định, các nhà nghiên cứu, các chuyên gia, những người yêu mến phở.
Tiêu dùng thông minh
