Gia tăng vụ ngộ độc, khó truy nguồn thực phẩm kinh doanh nhỏ lẻ
3 tháng đầu năm 2026 các địa phương đã xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ năm 2025. Hiện, cơ quan chức năng của các tỉnh, thành đang mở đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.
Dân sinh
TP.HCM sẽ kiểm tra đột xuất bếp ăn của trường học, doanh nghiệp
Trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ kiểm tra đột xuất bếp ăn của các trường học, doanh nghiệp. Đặc biệt, đoàn sẽ tăng cường kiểm tra các bếp ăn trường học trên địa bàn TP.HCM từ ngày 15.4 - 15.5.
Bạn cần biết
Tăng cường kiểm soát, truy suất nguồn thực phẩm bếp ăn khu công nghiệp
Trong năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã kiểm tra, giám sát và truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đơn vị cung cấp các suất ăn cho công nhân tại 96 bếp ăn tập thể (trong đó 60 bếp ăn tại khu công nghiệp; cụm công nghiệp 36 bếp); 30 cơ sở cung cấp thực phẩm trên địa bàn thành phố.
