Lọc bài viết theo
Chuyên mục
252
kết quả phù hợp
Sắp xếp theo
Khám phá
16:19, 19/09/2026
Bia Saigon Special nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Việt cùng MICHELIN
Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới. Từ những món ăn đường phố quen thuộc đến các nhà hàng được MICHELIN Guide ghi nhận, giá trị của ẩm thực Việt không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở câu chuyện văn hóa, bản sắc và sự sáng tạo không ngừng.
Câu chuyện văn hóa
10:45, 28/08/2026
Lá lốt, bún riêu, phở… và cách kể mới về hương vị Việt
Người Việt nhớ về món ăn đôi khi không bằng hình dạng, mà bằng một mùi hương hay dư vị: mùi lá lốt nướng, vị chua thanh bún riêu, hương phở, vị đắng thơm cà phê... Khi hình thức thay đổi, ký ức vị giác vẫn là sợi dây nối với truyền thống.
Tin tức - Sự kiện
08:17, 18/08/2026
Vượt qua Nhật, Ý, Thái Lan... Việt Nam là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Việt Nam vừa vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng về ẩm thực như Ý, Nhật Bản, Thái Lan, Pháp... để được vinh danh ở vị trí thứ nhất trong bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026 của Giải thưởng NZ Herald Travel Readers' Choice Awards 2026.
Phim ngắn Vietnamese
09:41, 12/08/2026
Tinh hoa món sợi | Phim ngắn Vietnamese 2026
'Tinh hoa món sợi' là tác phẩm tham dự cuộc thi phim ngắn Vietnamese 2026. Cuộc thi do Báo Thanh Niên phối hợp cùng Hiệp hội Xúc tiến phát triển điện ảnh Việt Nam tổ chức với sự đồng hành của Sở Du lịch TP.HCM, Sở Văn hóa - Thể thao TP.HCM.
Văn hóa
10:21, 06/08/2026
Khi bánh xèo, bánh mì... lên màn ảnh rộng quốc tế
Chỉ xuất hiện trong vài giây trên màn ảnh, nhưng những món ăn quen thuộc như bánh mì, bánh xèo… vẫn đủ để tạo nên hiệu ứng lan tỏa trên mạng xã hội. Đằng sau những chi tiết tưởng chừng nhỏ ấy là cơ hội để ẩm thực Việt góp phần quảng bá hình ảnh đất nước và thúc đẩy du lịch.
Văn hóa
15:49, 03/08/2026
Bánh mì xuất hiện trong 'Spider-Man: Brand New Day' khiến khán giả Việt thích thú
Chỉ xuất hiện trong một đoạn hội thoại ngắn, hai tiếng 'bánh mì' vang lên trong 'Spider-Man: Brand New Day' cũng đủ khiến nhiều khán giả Việt Nam thích thú. Đằng sau chi tiết nhỏ ấy là hành trình của một món ăn đường phố trở thành biểu tượng ẩm thực, được thế giới biết đến bằng chính tên gọi nguyên bản.
Tận hưởng
14:00, 06/07/2026
Theo dấu những miền nông sản đã làm nên bản sắc của ẩm thực Việt
Cuộc gặp gỡ thú vị của những nguyên liệu bản địa được tìm tòi trong 'kho báu' nông sản Việt và những đầu bếp tài hoa đã tạo nên một dấu ấn mới cho mỹ thực thực vật với thực đơn 'Đất - Nước', nơi nghệ thuật ẩm thực hòa điệu cùng thiên nhiên và kiến trúc độc đáo tại không gian Thung Xanh.
Văn hóa
19:51, 25/06/2026
Khi người trẻ kể chuyện văn hóa bằng những điều bình dị
Hình ảnh ca sĩ Chi Pu đưa Amber Liu, nghệ sĩ nổi tiếng người Mỹ gốc Hoa, đi ăn cơm tấm và trải nghiệm đời sống thường nhật tại TP.HCM thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Điều khiến nhiều người thích thú không chỉ là cuộc gặp gỡ giữa hai nghệ sĩ, mà còn nằm ở cách người trẻ Việt Nam giới thiệu văn hóa nước mình thông qua những hình ảnh quen thuộc như một đĩa cơm tấm, những con phố đông đúc hay nhịp sống đời thường của thành phố.
Văn hóa
09:01, 21/06/2026
Bánh ram ít xứ Huế 'gây bão' mạng quốc tế
Bánh ram ít, món ăn dân dã của xứ Huế, đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng quốc tế nhờ sự kết hợp độc đáo giữa lớp bánh nếp dẻo mềm và phần ram chiên giòn rụm. Nhiều thực khách nước ngoài bày tỏ sự thích thú khi lần đầu thưởng thức món bánh truyền thống này.
Ẩm thực
14:27, 10/06/2026
Chàng rể Ma Rốc đam mê ẩm thực Việt
Những video nấu cơm nhà của Hamza Smahi (29 tuổi, người Ma Rốc) nhận được nhiều sự yêu mến trên mạng xã hội. Điều khiến nhiều người thích thú không chỉ là việc một chàng trai nước ngoài có thể nấu thành thạo những món ăn VN quen thuộc, mà còn bởi câu chuyện phía sau căn bếp nhỏ.
Tận hưởng
20:00, 04/02/2026
Mỹ vị thực vật mùa đông với mâm cơm muối Huế tỏa sáng
Không chỉ là một bữa tiệc ẩm thực thực vật, đây còn là cuộc gặp gỡ của ký ức nông sản, văn hóa vùng miền và những con người chọn cách trồng trọt, chế biến thuận theo tự nhiên và các món ăn vùng miền đặc trưng, tiêu biểu là Huế.
Ẩm thực
14:40, 29/12/2025