hải sản
Hai cử nhân bỏ việc lương ngàn đô đi bán gỏi ốc

Hai cử nhân bỏ việc lương ngàn đô đi bán gỏi ốc

0
Lương ngàn đô mỗi tháng là mong muốn của nhiều bạn trẻ mới ra trường. Nhưng đó lại không phải rào cản làm chị Nguyễn Hải Yến và cộng sự quyết định dừng lại ở công việc kiểm toán. Họ bắt đầu khởi nghiệp từ xe bán gỏi ốc khiêm tốn trên đường Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh, TP. HCM.
Tôm hùm Alaska bán ở một vựa hải sản đang có giá gần 1 triệu đồng/kg  /// Ảnh: Độc Lập

Bao giờ người Việt được ăn tôm hùm giá rẻ?

11
Giá khai nhập khẩu tôm hùm Alaska và giá bán trên thị trường cách xa nhau 6 - 7 lần. Tôm hùm trong nước cũng rớt giá trầm trọng thế nhưng rất khó để người tiêu dùng mua được giá mềm dù sản phẩm này đang ế.
 /// ShutterStock

5 nguyên tắc an toàn thực phẩm khi ăn món nướng dành cho bạn

0
Mùa hè là thời gian tuyệt vời nhất cho chuyến du lịch nghỉ ngơi, thư giãn cùng bạn bè, gia đình. Bạn có thể thỏa thích lên rừng xuống biển và tất nhiên để thỏa sức thưởng thức các món ăn ngon, không thể thiếu món nướng.
Nhiều tàu cá nằm bờ tại cảng Hòn Rớ (TP.Nha Trang) vì không đủ tiêu chuẩn 
khai thác vùng khơi
 /// Ảnh: Nguyễn Chung

Hàng ngàn tàu cá nằm bờ vì quy định 'dài 15 m'

1
Quy định tàu cá có chiều dài dưới 15 m không được ra vùng biển xa bờ, mà chỉ được phép khai thác trong phạm vi 60 hải lý đang khiến hàng ngàn tàu cá tại các tỉnh phải nằm bờ.
 /// Ốc cà na mới được đánh bắt, còn tươi nguyên có thể chế biến nhiều món ngon, trong đó có món ốc cà na xào sả ớt

Về Đà Nẵng tìm ốc cà na xào sả ớt

0
Mỗi lần đến Đà Nẵng, tôi và bạn bè thường tìm về “Phố hải sản” ở quận Sơn Trà để thưởng thức món ốc cà na ngon nức nở.
 /// Ảnh: Trung Dũng

Tôm hùm đất nhanh chóng bị 'rút' khỏi thị trường

2
Ngày 21.5, phóng viên Thanh Niên khảo sát tại nhiều chợ truyền thống, chợ đầu mối và các vựa hải sản trên địa bàn TP.HCM, ghi nhận không tồn tại sản phẩm tôm hùm càng đỏ (hay còn gọi là tôm hùm đất - ảnh).