Hương vị quê hương: Cá nục kho măng

Hương vị quê hương: Cá nục kho măng

20:06 14/06/2022 0

Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ con cá nục như: cá nục kho tiêu, cá nục nấu mẳn, cá nục nướng… nhưng với tôi ngon nhất vẫn là cá nục kho măng (ảnh).

Hương vị quê hương: Cá trèn bầu nhiều chuyện trớt môi

Hương vị quê hương: Cá trèn bầu nhiều chuyện trớt môi

20:01 11/06/2022 1

Cá trèn là giống cá da trơn bắt nguồn từ châu Á, xuất hiện ở nhiều nơi như Ấn Độ, Bangladesh, Pakistan, Campuchia, Việt Nam… Loài cá này có 3 loại: cá trèn bầu, cá trèn răng, cá trèn kết. Trong đó, cá trèn bầu được tìm thấy rất nhiều ở Biển Hồ (Campuchia) và đồng bằng sông Cửu Long.

Mùa xơ mít xào

Mùa xơ mít xào

20:35 05/06/2022 1

Mấy hôm nay thời tiết đỏng đảnh. Ðang nắng chang chang bất chợt tối sầm, trời đen sì rồi mưa xối xả.

Canh chua cá mú trê

Canh chua cá mú trê

20:19 01/06/2022 0

Trong các loại cá mú, cá mú trê nấu canh chua ngon hảo hạng. Thịt cá trắng, dai, ngọt, thơm ngon, giá cả phải chăng.